Description
Grâce à son climat sec et aride et à ses sols sablonneux riches en fer, la contrada Timperosse présente l'habitat idéal pour la culture du Petit Verdot.

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure



Name | Mandrarossa Petite Verdot Timperosse 2023 |
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Type | Rouge tranquille |
Denomination | Terre Siciliane IGT |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.5% par volume |
Grape varieties | 100% Petit Verdot |
Country | Italie |
Region | Sicile |
Vendor | Mandrarossa (Settesoli) |
Origin | Contrada Timperosse, Menfi (Agrigento) |
Climate | Altitude : 100 - 250 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition du vignoble : Sud. |
Soil composition | Sableux à texture moyenne. |
Plants per hectare | 4000 |
Yield per hectare | 10000 kg |
Fermentation temperature | 15 - 18 °C |
Wine making | Macération brèves pendant 4 - 6 jours à une température de 15 - 18 °C. |
Aging | Maturation : 3 mois dans des cuves en acier à température contrôlée (10 °C). Vieillissement : 4 mois en bouteille. |
Allergens | Contains sulphites |