• Lungarotti Vermentino Chardonnay L'Um Bianco 2023
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Lungarotti Ombrie

Lungarotti

Lungarotti Vermentino Chardonnay L'Um Bianco 2023

Blanc tranquille

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Lungarotti Ombrie
€9,20
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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Umbria IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Ombrie (Italie)
Grape varieties 85% Vermentino, 15% Chardonnay
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Description

Le nom - L'U - est donné par les lettres initiales de "L'Umbria", le même que Lungarotti : une fois de plus soulignant le lien fort avec notre terre. L'image est celle d'un "Satyre", dessin sanguin de Gilles de Ville, XVIIIe siècle, conservé au Musée du Vin de Torgiano.

Perfume

Parfum

Elégant et raffiné, il rappelle la fleur blanche, la noisette et les fruits frais (pêche, agrumes et pomme verte). Se termine par un parfum et une agréable acidité d'agrumes.

Color

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.

Taste

Goût

Légèrement sucré, moyennement corsé, il révèle une belle buvabilité soutenue par un fruité particulièrement frais. Finale longue et persistante.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Producteur
Lungarotti
De ce vignoble
  • Année de création: 1962
  • Oenologue: Vincenzo Pepe
  • Bouteilles produites: 2.500.000
  • Hectares: 250
Fondée dans les années 1960 par Giorgio Lungarotti, l'entreprise a donné une nouvelle dimension à Torgiano et à toute l'Ombrie. Le vin est un élément fort d'un système de promotion intégré qui garantit un système de production et de tourisme d'une qualité extraordinaire. Lire la suite
Zone de production: Ombrie
Ombrie
Lungarotti

Très polyvalent, particulièrement adapté aux soupes de poisson - brodetto, poulet au curry ou bouillabaisse - aux pâtes et risottos aux fruits de mer, aux spaghettis aux palourdes, aux soupes de légumes. Excellent apéritif.

Entrées
Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Végétarien

Name Lungarotti Vermentino Chardonnay L'Um Bianco 2023
Type Blanc tranquille
Denomination Umbria IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 85% Vermentino, 15% Chardonnay
Country Italie
Region Ombrie
Vendor Lungarotti
Origin Torgiano (PG)
Soil composition Texture moyenne, à tendance argileuse et profonde.
Cultivation system Cordon et guyot éperonnés.
Plants per hectare 4000-5000
Yield per hectare 70-90 q
Harvest Mi-septembre.
Wine making Élaboré exclusivement à partir de moût de première pression, après une brève cryomacération, il est vinifié en acier froid et conservé sur les lies fines jusqu'à la mise en bouteille. Les basses températures sont constantes tout au long de l'élaboration.
Allergens Contains sulphites