• Luigi Einaudi Barolo Terlo Vigna Costa Grimaldi 2017
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Luigi Einaudi Vins Rouges Barolo

Luigi Einaudi

Luigi Einaudi Barolo Terlo Vigna Costa Grimaldi 2017

Rouge tranquille

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Luigi Einaudi Vins Rouges Barolo
€52,00
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Denomination Barolo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Area Piémont (Italie)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging Dans des fûts en chêne pendant de nombreux mois et long vieillissement en bouteille.
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Récompenses

  • 2017

    92

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Perfume

Parfum

Parfum intense et envoûtant.

Color

Couleur

Rouge grenat et tons ambrés.

Taste

Goût

Un vin corsé aux tanins souples et à la finale longue et épicée.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Luigi Einaudi
De ce vignoble
  • Année de création: 1897
  • Oenologue: Giuseppe Caviola
  • Bouteilles produites: 350.000
  • Hectares: 60
The history of Poderi Luigi Einaudi began in 1897 when Luigi Einaudi, just 23 years old, bought the Cascina 'San Giacomo' in Dogliani (Cuneo). The Einaudi family inherited the passion and continued to grow by acquiring new prestigious vineyards.

Estates

The company owns 11 estates in the best positions in Dogliani and Barolo. These estates divide the surface area of the farm, which is approximately one hundred and forty-five hectares, one hundred and four of which are located in the municipality of Dogliani, seven in that of Barolo on the hills of Cannubi and Terlo Vie Nuove, and three on the hills of Treiso. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Luigi Einaudi

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Luigi Einaudi Barolo Terlo Vigna Costa Grimaldi 2017
Type Rouge tranquille
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2017
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italie
Region Piémont
Vendor Luigi Einaudi
Origin Borgata Gombe Dogliani (Cuneo)
Climate Exposition : Sud-Est.
Soil composition Marneux-calcaire
Cultivation system Guyot.
Plants per hectare 4800 vignes/Ha
Fermentation temperature 30-32 °C
Wine making Dans des cuves en acier, avec contrôle de la température de fermentation (30-32 °C), macération post-fermentaire, décuvage après 22-25 jours, soutirages et fermentation malolactique achevés avec maintien de la température.
Aging Dans des fûts en chêne pendant de nombreux mois et long vieillissement en bouteille.
Year production 9300 bouteilles
Allergens Contains sulphites