• Leonardo da Vinci Villa da Vinci Vermentino Streda 2022
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Cantine Leonardo da Vinci Toscane IGT Toscana

Cantine Leonardo da Vinci

Leonardo da Vinci Villa da Vinci Vermentino Streda 2022

Blanc tranquille

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Cantine Leonardo da Vinci Toscane IGT Toscana
€13,50
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€162,00

12 bouteilles

€81,00

6 bouteilles

€40,50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Toscana IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 100% Vermentino
Vieillissement Le vin mûrit jusqu'en janvier/février dans des conteneurs à température contrôlée.
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Description

Du cœur de Villa da Vinci, un vin issu de la sélection des meilleurs raisins Vermentino. Il révèle, dans ses splendides reflets, la sagesse et le goût d'une histoire séculaire, avec une splendide expression variétale : un parfum cristallin de pêche et de fleurs qui infuse un arôme unique avec douceur et clarté.

Récompenses

  • 2022

    97

    /100

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

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Détails

Profumo

Parfum

Des arômes fruités de pêche et de fleurs, larges, parfumés et équilibrés, enveloppent le verre, rappelant des arômes intenses de cépage (fleur de sureau) et de minéraux.

Colore

Couleur

Notre Vermentino toscan est de couleur jaune paille.

Gusto

Goût

En bouche, ce vin blanc est riche, plein, savoureux, avec juste ce qu'il faut d'acidité et donc de longévité, équilibré.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Le Vermentino Toscano Streda accompagne les légumes et les poissons frits, les entrées avec des sauces légères, les poissons au four.

Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre
Végétarien
Friture de poisson

Producteur
Cantine Leonardo da Vinci
De ce vignoble
  • Année de création: 1961
  • Oenologue: Riccardo Pucci
  • Bouteilles produites: 5.000.000
  • Hectares: 750
La Cantine Leonardo da Vinci est née en 1961 de la volonté des propriétaires de trente exploitations agricoles qui ont décidé de s'associer pour faire face aux problèmes apparus à la suite de l'effondrement du système de métayage. Il s'agit d'une société coopérative qui, en 1965, effectue ses premières vendanges, suivies d'une simple transformation et de la vente de vin en vrac. Puis, en 1971, elle a commencé à commercialiser directement deux produits en bouteille : un blanc, Collebello, et un chianti, Leonardo. Ce dernier figure toujours dans la gamme des vins produits aujourd'hui. Au cours des années suivantes, encouragée par les succès obtenus, la décision mûrit d'élargir la gamme des vins en détournant l'attention vers les produits en bouteille en général, et vers les vins de qualité en particulier. Le siège est encore aujourd'hui le siège historique, restructuré et agrandi. Les Cantine Leonardo sont en effet situées dans la commune de Vinci, à cinq kilomètres seulement de la ville natale du génie Léonard. La cave prend en effet le nom de Léonard de Vinci pour rendre hommage à la grande intelligence de celui qui est universellement considéré comme un génie et pour souligner un lien fort avec le territoire, ce même lien qui caractérisait Léonard, dont le nom de famille est lié à la ville même où il naquit le 15 avril 1452.

Aujourd'hui, la Cantine Leonardo da Vinci est une coopérative avant-gardiste, innovante et moderne qui peut compter sur le travail et la production de raisins apportés à la cave par 160 membres Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Cantine Leonardo da Vinci

Nom Leonardo da Vinci Villa da Vinci Vermentino Streda 2022
Type Blanc tranquille
Dénomination Toscana IGT
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Vermentino
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Cantine Leonardo da Vinci
Origine Vignobles de la Villa Da Vinci, à Vinci
Climat Altitude : 40 30 m. a.s.l.
Composition du sol Dépôts alluviaux du Pliocène, riches en coquillages.
Système de culture Principalement Guyot, mais aussi cordon éperonné et pour les vignobles plus anciens arc toscan.
Récolte 8 5 septembre.
Température de fermentation 16 8 °C
Vinification blanche avec foulage et pressurage doux, fermentation à 16 8 °C à température contrôlée.
Vieillissement Le vin mûrit jusqu'en janvier/février dans des conteneurs à température contrôlée.
Allergènes  Contient des sulfites