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Il Poggione

Il Poggione Brunello di Montalcino 2019

Rouge vert tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé
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Autres années :

2017

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€624,00

12 bouteilles

€312,00

6 bouteilles

€156,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Brunello di Montalcino DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 15.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 100% Sangiovese
Vieillissement Environ 30 mois en grands fûts de chêne français de 30 et 50 hl suivis d'une longue période de vieillissement en bouteille.
Autres années 2017
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Récompenses

  • 2019

    94

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

  • 2019

    92

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2019

    94

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2019

    96

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2019

    94

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Profumo

Parfum

Nez classique sur des notes de cerises et de pot-pourri, de tabac noir, de réglisse, d'arbustes et d'intenses notes fumées.

Colore

Couleur

Nuance grenat

Gusto

Goût

Réactif et autoritaire dans son expression tannique, il possède la fraîcheur nécessaire et une longue finale sur des tons de fer.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viandes rouges, gibiers, fromages affinés.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Il Poggione
De ce vignoble
  • Année de création: 1890
  • Oenologue: Fabrizio Bindocci
  • Bouteilles produites: 600.000
  • Hectares: 140
La chronique du domaine Il Poggione commence à la fin du siècle dernier. Elle raconte l'histoire de Lavinio Franceschi qui, propriétaire terrien à Scandicci, fut tellement fasciné par les récits d'un berger qui gardait les moutons sur le versant de la Maremme, entre Montalcino et Sant'Angelo, qu'il organisa une inspection, sans se soucier de la distance et des dangers qui menaçaient les voyageurs à l'époque. À la fin du XIXe siècle, la famille Franceschi inscrivit son nom au tableau d'honneur de la Tenuta, aux côtés de la famille Tolomei et des comtes de Ciaia. Après plus d'un siècle, l'œuvre de Lavinio Franceschi reste un point de référence fondamental pour ses héritiers, Leopoldo et Livia, qui continuent à développer le domaine avec le même engagement et une passion inaltérée, en combinant l'ancienne et savante tradition vinicole avec les techniques les plus innovantes. Le Brunello di Montalcino 2015 a reçu la médaille d'or de Mundus Vini Summer 2020 lors du 27e Grand International Wine Award - Meininger, et Decanter l'a honoré en tant que Vins de l'année 2020. Lire la suite

Nom Il Poggione Brunello di Montalcino 2019
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Brunello di Montalcino DOCG
Millésime 2019
Format 0,75 l
Teneur en alcool 15.0% par volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Il Poggione
Origine Montalcino (SI)
Climat Altitude : 150-450 m au-dessus du niveau de la mer
Système de culture Double capsule et cordon éperonné.
Récolte Manuel
Température de fermentation 25-28 °C
Vinification 15-20 jours en cuve inox avec levures indigènes à une température contrôlée de 25-28 °C. Fermentation malolactique en acier. Fermentation malolactique en acier.
Vieillissement Environ 30 mois en grands fûts de chêne français de 30 et 50 hl suivis d'une longue période de vieillissement en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites