Récompenses

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
15-25 ans
Temps de décantation :
1 heure



Name | Henri Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchere Monopole 2018 |
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Type | Blanc vert tranquille |
Denomination | Puligny-Montrachet AOC |
Vintage | 2018 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.5% par volume |
Grape varieties | 100% Chardonnay |
Country | France |
Region | Bourgogne |
Vendor | Henri Boillot |
Story | An enclosure within Les Perrières Premier Cru. 'Mouche' (or 'fly') is an old burgundian word for 'bee'. |
Origin | Puligny-Montrachet Village |
Soil composition | Clay and limestone. |
Plants per hectare | 10000 |
Yield per hectare | 35 Hl |
Aging | 70% in 350l new oak barrels, the rest in single-vintage barrels. |
Allergens | Contains sulphites |