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Gaierhof Trentin-Haut-Adige Vins Italiens

Gaierhof

Gaierhof Chardonnay 2023

Blanc tranquille

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Gaierhof Trentin-Haut-Adige Vins Italiens
€9,90
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12 bouteilles

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6 bouteilles

€29,70

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Trentino DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Area Trentin-Haut-Adige (Italie)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging Suivi d'un vieillissement en acier.
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Perfume

Parfum

Arôme délicat, fin, typique et agréablement fruité avec des notes de pomme Golden.

Color

Couleur

Jaune paille.

Taste

Goût

Saveur harmonieuse, sèche, douce et fraîche, bien caractérisée et persistante.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Producteur
Gaierhof
De ce vignoble
  • Année de création: 1976
  • Oenologue: Goffredo Pasolli
  • Bouteilles produites: 500.000
  • Hectares: 150
"Négociant en raisins", telle est la philosophie du Gaierhof depuis sa fondation. Au fil des décennies, la famille Togn a su établir une relation privilégiée avec ses fournisseurs : des familles entières travaillent pour vendre leur production de raisin à l'entreprise dans une relation de confiance mutuelle. Lire la suite
Zone de production: Trentin-Haut-Adige
Trentin-Haut-Adige
Gaierhof

Convient à l'apéritif, parfait avec les hors-d'œuvre de poisson, même chauds, les crudités de fruits de mer, les risottos de poisson, les œufs, les vol-anvents de jambon et de champignons. Essayez-le avec un risotto aux pommes d'or.

Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Végétarien

Name Gaierhof Chardonnay 2023
Type Blanc tranquille
Denomination Trentino DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Italie
Region Trentin-Haut-Adige
Vendor Gaierhof
Origin Issu de vignes de moyennes et hautes collines du nord du Trentin
Soil composition Sols alluviaux de texture moyenne.
Cultivation system Pergola simple du Trentin et Guyot.
Wine making La fermentation a lieu à température contrôlée avec des levures sélectionnées, pendant une durée d'environ 10 jours.
Aging Suivi d'un vieillissement en acier.
Allergens Contains sulphites