• Fratelli Alessandria Barolo del Comune di Verduno 2020
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Fratelli Alessandria Vins Rouges Barolo

Fratelli Alessandria

Fratelli Alessandria Barolo del Comune di Verduno 2020

Rouge tranquille

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Fratelli Alessandria Vins Rouges Barolo
€49,00
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En vente Épuisé
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€147,00

3 bouteilles

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Denomination Barolo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Area Piémont (Italie)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging Environ 3 ans en fûts de chêne français et slaves (20 - 40 hectolitres), 2 mois en acier et au moins 6 mois en bouteille.
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Description

Ce Barolo se distingue par son "élégance épicée", la marque de fabrique territoriale des vins de Verduno. Il est produit selon l'ancienne coutume d'assembler des raisins provenant de plusieurs vignobles, en l'occurrence 5 : Pisapola, Riva Rocca, Campasso, Rocche dell'Olmo et Boscatto.

Récompenses

  • 2020

    90

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Perfume

Parfum

Incipit de terre humide et d'écorce, puis d'épices sombres, de ronce confiturée, de cerise croquante, de réglisse, de fougère et de sensations minérales nettes.

Color

Couleur

Rubis tendant au grenat

Taste

Goût

Corsé, frais et doux à la fois. Belle finale, ponctuée de tannins bien construits.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Fratelli Alessandria
De ce vignoble
  • Bouteilles produites: 90.000
  • Hectares: 15
Le cœur de la cave se trouve dans la grande maison du XVIIIe siècle aux lignes sobres et majestueuses, à proximité du centre historique de Verduno. Gian Battista, sa femme Flavia, son frère Alessandro et son fils Vittore sont les fiers témoins de la tradition et de la passion viticoles séculaires de la famille, et représentent les 7e et 8e générations de viticulteurs (les 3 premières générations sous le nom de Fratelli Dabbene puis Fratelli Alessandria à la suite d'un mariage vers 1870). La cave produit du vin exclusivement à partir de ses propres raisins, et a conservé une dimension familiale. Ces exigences permettent d'établir une relation directe et "personnelle" avec les vignobles et les tonneaux, un fil invisible mais important qui, on l'espère, atteindra et "excitera" le consommateur à travers la bouteille. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Fratelli Alessandria

Emincé de bœuf de Fassona au romarin.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Fratelli Alessandria Barolo del Comune di Verduno 2020
Type Rouge tranquille
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italie
Region Piémont
Vendor Fratelli Alessandria
Origin Pisapola, Campasso, Riva Rocca, Boscatto, Rocche dell'Olmo
Climate Exposition et altitude : Pisapola (sud/est, 280-350 mètres), Campasso (est, 250-350 mètres), Riva Rocca (sud/sud/est, 270-340 mètres), Boscatto (est, 250-370 mètres), Rocche dell'Olmo (est, 310-360 mètres)
Soil composition Moyennement calcaire tendant à limoneux.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 4500
Harvest En octobre, avec récolte manuelle
Wine making Fermentation et macération : dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée (26-28 °C) pendant 25-30 jours.
Aging Environ 3 ans en fûts de chêne français et slaves (20 - 40 hectolitres), 2 mois en acier et au moins 6 mois en bouteille.
Allergens Contains sulphites