• Franz Haas Pinot Nero Rosè 2024
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Franz Haas Trentin-Haut-Adige Vigneti delle Dolomiti

Franz Haas

Franz Haas Pinot Nero Rosè 2024

Rosé tranquille

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Franz Haas Trentin-Haut-Adige Vigneti delle Dolomiti
€22,00
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€132,00

6 bouteilles

€66,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Trentin-Haut-Adige (Italie)
Cépages 100% Pinot Nero
Vieillissement La fermentation malolactique s'ensuit, puis le vin est élevé pendant plusieurs mois en cuve.
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Détails

Profumo

Parfum

Le bouquet frais et fruité s'ouvre sur des arômes de baies rouges, de cerises et de framboises et se termine par des notes d'herbes aromatiques et un soupçon de cacao.

Colore

Couleur

Rouge cerise clair

Gusto

Goût

En bouche, le vin impressionne par son acidité fraîche, sa longueur et sa finale rafraîchissante.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins rosés jeunes et frais

Accords

Ce rosé, servi à la bonne température, est idéal en apéritif et peut être associé à des plats simples de poisson, à des entrées de cuisine méditerranéenne et se marie parfaitement avec la charcuterie et les fromages frais.

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Franz Haas
De ce vignoble
  • Année de création: 1880
  • Oenologue: Stefano Tiefenthaler
  • Bouteilles produites: 450.000
  • Hectares: 60
Franz Haas n'est pas seulement un vignoble, ce n'est pas seulement une marque. Franz Haas, c'est un homme, une famille qui produit du vin depuis sept générations et qui, depuis sept générations, met sa philosophie de vie dans le vin : la recherche inlassable de la perfection. Chaque Franz Haas a sa propre touche et son propre style. Pour faire de grands vins - selon Franz Haas - il faut de la science et des calculs, mais c'est l'amour, la passion et la détermination qui leur donnent du caractère et de la profondeur. Il faut de l'art, celui que l'on a dans le sang, un génie créatif et amoureux comme celui de Franz Haas VII, qui dirige aujourd'hui la cave avec son équipe. Lire la suite
Zone de production: Trentin-Haut-Adige
Trentin-Haut-Adige
Franz Haas

Nom Franz Haas Pinot Nero Rosè 2024
Type Rosé tranquille
Dénomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Fournisseur Franz Haas
Climat Altitude : 700-750 m. a.s.l.
Composition du sol Les sols sont d'origine dolomitique érosive.
Système de culture Guyot
Rendement par hectare 35-40 hl
Vinification Après l'égrappage, les raisins sont pressés, comme pour les cépages blancs, et le moût fermente dans des cuves en acier à température contrôlée.
Vieillissement La fermentation malolactique s'ensuit, puis le vin est élevé pendant plusieurs mois en cuve.
Allergènes  Contient des sulfites