
Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
05 - 10 ans

- Oenologue: Stefano Tiefenthaler, Capo cantina Angelika Gabrielli
- Bouteilles produites: 450.000
- Hectares: 60


Name | Franz Haas Pinot Bianco Lepus 2023 |
---|---|
Type | Blanc tranquille |
Denomination | Alto Adige DOC |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.5% par volume |
Grape varieties | 100% Pinot Bianco |
Country | Italie |
Region | Trentin-Haut-Adige |
Vendor | Franz Haas |
Climate | Altitude : 400-800 m au-dessus du niveau de la mer. Les expositions varient du sud au sud-ouest. |
Soil composition | Les sols de cette zone reflètent les différentes réalités géologiques de la région, des sables plus légers aux sols d'érosion porphyrique plus lourds. |
Cultivation system | Guyot |
Yield per hectare | 60 hl |
Wine making | Le moût est principalement fermenté à température contrôlée dans des cuves en acier et partiellement en barriques. |
Aging | Avant d'être mis en bouteille, le vin reste sur les lies pendant environ 5 mois afin d'acquérir complexité et ampleur. |
Allergens | Contains sulphites |