• Denis Race Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2022
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Domaine Denis Race Bourgogne

Domaine Denis Race

Denis Race Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2022

Blanc vert tranquille

Biologique et durable
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Domaine Denis Race Bourgogne
€33,00
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En vente Épuisé
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Dénomination Chablis AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Bourgogne (France)
Cépages 100% Chardonnay
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Récompenses

  • 2022

    89

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

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Détails

Profumo

Parfum

The aromas that are perceived on the nose recall mineral notes, which are linked to more floral and fruity sensations.

Colore

Couleur

Light and soft straw yellow.

Gusto

Goût

Tasting is good body, juicy, balanced, with an intense sip, distinguished by a savory taste that lasts even in the final.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Veau
Poisson gras
Poisson maigre

Producteur
Domaine Denis Race
De ce vignoble
  • Hectares: 18
Le Domaine Denis Race est situé au cœur de Chablis, dans la partie nord de la Bourgogne, l'une des régions viticoles françaises les plus représentatives. Denis représente la quatrième génération à la tête du domaine, et sa fille Claire suit déjà la tradition familiale en aidant son père à la fois dans les vignes et à la cave. Le domaine est composé de 18 hectares bien exposés, au sol marneux et calcaire, riche en gisements fossiles et exclusivement cultivés en chardonnay. La famille Race supervise toutes les étapes de la transformation du raisin, de la récolte mécanique à la fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, en passant par la maturation. Enfin, le vin est mis en bouteille et commercialisé non seulement en France mais aussi à l'étranger. Lire la suite
Zone de production: Bourgogne
Bourgogne
Domaine Denis Race

Nom Denis Race Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2022
Type Blanc vert tranquille
Dénomination Chablis AOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays France
Région Bourgogne
Fournisseur Domaine Denis Race
Allergènes  Contient des sulfites