• Contini Cannonau di Sardegna Tonaghe 2022
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Contini Sardaigne

Contini

Contini Cannonau di Sardegna Tonaghe 2022

Rouge tranquille

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Contini Sardaigne
€9,20
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Autres années :

2023
€27,60

3 bouteilles

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Denomination Cannonau di Sardegna DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Area Sardaigne (Italie)
Grape varieties Cannonau
Aging En acier et en bouteille pendant plusieurs mois.
Autres années 2023
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Récompenses

  • 2022

    2

    One of the most prestigious wine guides in Italy.

1 1

Perfume

Parfum

Au nez, on remarque une bonne intensité olfactive, une suite d'élégantes notes de cerises marasca et de groseilles ; il se termine par des touches de gelee de mûres.

Color

Couleur

Rouge rubis aux reflets violets sur l'anneau.

Taste

Goût

En bouche, il s'avère envoûtant et dynamique, la fraîcheur et la saveur se mêlent dans une finale florale.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Contini
De ce vignoble
  • Année de création: 1898
  • Oenologue: Piero Cella
  • Bouteilles produites: 1.500.000
  • Hectares: 125
D'abord Salvatore, puis Attilio, aujourd'hui Paolo et les petits-fils Alessandro et Mauro : la cave Contini a grandi et mûri, comme les vins et les succès qui l'ont rendue célèbre, grâce à la passion et à l'engagement de pas moins de quatre générations. L'entreprise possède un domaine d'environ 100 hectares le long de la péninsule de Sinis, dans la vallée du Tirso et sur les pentes du Monte Arci. Les domaines de la famille Contini embrassent un coin évocateur de l'île, rendu précieux par la qualité de ses sols. Depuis près de 120 ans, un seul fil, représenté par le Vernaccia di Oristano, caractérise le travail de l'entreprise Contini.

Puis, au fil des ans, le Vernaccia a été rejoint par d'autres produits importants : le cépage historique Nieddera, les traditionnels Vermentino et Cannonau, et des expériences réussies telles que Karmis, Attilio et le Mamaioa biologique. Aujourd'hui, l'entreprise produit une gamme complète de vins avec lesquels elle est présente en Italie et à l'étranger. Elle ne cesse d'évoluer, tant au niveau des techniques de vinification que des idées. C'est pourquoi les vins Contini résistent à l'épreuve du temps, car ce sont des vins que l'on aime et dont on se souvient pour toujours. Lire la suite
Zone de production: Sardaigne
Sardaigne
Contini

Excellent avec les fromages et les pâtes de terre, à déguster avec du poisson gras savoureux.

Pâtes
Viande
Fromages
Porc
Poisson gras
Végétarien

Name Contini Cannonau di Sardegna Tonaghe 2022
Type Rouge tranquille
Denomination Cannonau di Sardegna DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Grape varieties Cannonau
Country Italie
Region Sardaigne
Vendor Contini
Origin Alto Campidano, Vallée du fleuve Tirso, Sinis (Oristano)
Climate Méditerranéen, avec des hivers doux, des précipitations limitées et des étés très chauds et venteux. Altitude : jusqu'à 200 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Soil composition En partie alluvial, sableux, légèrement argileux et en partie volcanique.
Cultivation system Systèmes d'espalier (cordon de Royat).
Yield per hectare 80-90 quintaux.
Harvest Mi-septembre.
Wine making Foulage, fermentation avec macération pelliculaire pendant 10 jours maximum, pressurage doux.
Aging En acier et en bouteille pendant plusieurs mois.
Allergens Contains sulphites