Chateau Soutard
Saint Emilion Grand Cru 2020
| Dénomination | Saint-Emilion AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.5% par volume |
| Zone | Bordeaux (France) |
| Cépages | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot |
| Vieillissement | 8 mois en fûts de chêne français provenant de 8 caves différentes. |
| Année | 2020 |
| Nom du Produit | Saint Emilion Grand Cru 2020 |
| Accords | Idéal avec des pâtes au four, des plats de viande, du fromage. |
| Région | Bordeaux |
| Pays | France |
Description
Bordeaux rouge tranquille, Saint-Émilion Grand Cru, 14,5 % vol., produit par Château Soutard, France, millésime 2020. Ce vin provient d'un domaine historique, avec une façade du XVIIIe siècle et des ailes en pierre calcaire du XVIe siècle. Les raisins sont vendangés à la main et soigneusement sélectionnés, selon un processus de vinification traditionnel respectueux du terroir. Élevé huit mois en fûts de chêne français provenant de huit domaines différents, ce vin exprime l'élégance du terroir de Saint-Émilion.
Récompenses
-
2020
93/100
Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.
-
2020
92/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
-
2020
95/100
Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.
-
2020
95/100
Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.
-
2020
89/100
Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.
Accords
| Nom | Chateau Soutard Saint Emilion Grand Cru 2020 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Saint-Emilion AOC |
| Millésime | 2020 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Fournisseur | Chateau Soutard |
| Composition du sol | 70 % plateau argilo-calcaire, 17 % coteaux argileux, 13 % vignobles sur sols sablonneux. |
| Plantes par hectare | 6500 |
| Récolte | Vendange verte. Vendanges manuelles. Sélection des raisins à la vigne et à la cave. |
| Vinification | Méthodes de culture traditionnelles pour un respect maximal de nos sols, de notre vignoble et de la nature. Egrappage et égrappage précoces. Processus adapté d'élimination des grappes vertes. |
| Vieillissement | 8 mois en fûts de chêne français provenant de 8 caves différentes. |
| Allergènes | Contient des sulfites |