Castello Vicchiomaggio
Chianti Classico Gran Selezione La Prima 2018
| Dénomination | Chianti Classico DOCG |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.5% par volume |
| Zone | Toscane (Italie) |
| Cépages | 90% Sangiovese, 10% Merlot |
| Vieillissement | 18 mois en barrique. |
| Année | 2018 |
| Nom du Produit | Chianti Classico Gran Selezione La Prima 2018 |
| Couleur | Rubis adamantin. |
| Parfum | Arômes de terre humide, de myrte, de camphre, de violette, de cerise et de cerise noire, d'épices et de traces minérales. |
| Goût | Tannins et fraîcheur en bon équilibre, séduisant le corps riche. Longue finale épicée. |
| Région | Toscane |
| Pays | Italie |
Description
Vin rouge tranquille de Chianti Classico DOCG, 14,5 % vol., produit par Castello Vicchiomaggio. Assemblage : 90 % Sangiovese, 10 % Merlot. Bouteille de 0,75 L, millésime 2018. Une Gran Selezione qui incarne l’histoire et la passion d’un château millénaire, dominant la vallée de la Greve. Élevé 18 mois en barrique. Arômes de terre humide, de myrte, de camphre, de violette, de cerise et de griotte, d’épices chaudes et de notes minérales. Robe rubis éclatante. Des tanins bien équilibrés et une belle fraîcheur complètent une structure ample. Finale épicée persistante.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1965
- Oenologue: John Matta
- Bouteilles produites: 300.000
- Hectares: 34
Sa situation au sommet d'une colline dominant toute la vallée du Greve - à seulement 18 km de Florence et 38 de Sienne - s'est révélée être une position hautement stratégique au fil des siècles.
Le château de Vicchiomaggio, construit en pierre massive et dont le point d'appui est la haute tour crénelée, est entouré d'habitations et de murs de défense. Grâce à des travaux de restauration minutieux, il est aujourd'hui parfaitement conservé et a été reconnu comme monument national.
Au Moyen Âge, le château de Vicchiomaggio a prouvé l'importance décisive de sa position en jouant un rôle fondamental dans la défense de Florence lors des conflits avec Sienne. Plus tard, il a pris le caractère d'un manoir de la Renaissance et a atteint sa splendeur maximale. C'est à cette époque que le mot "Maggio" (mai) a été ajouté au nom original de Vicchio, en souvenir du "maggiolate" (fête de mai) de Calendimaggio.
Au cours de sa longue et glorieuse histoire, de nombreuses personnalités ont séjourné au château de Vicchiomaggio, dont Léonard de Vinci et Francesco Redi.
Le premier, qui y séjourna précisément au moment où il peignait son chef-d'œuvre, la Joconde, en tira un dessin majestueux et imposant que l'on trouve encore dans ses papiers personnels ; le second, académicien de la Crusca, y composa les vers de son œuvre "Il Bacco in Toscana" (Bacchus en Toscane) - 1865. Lire la suite
| Nom | Castello Vicchiomaggio Chianti Classico Gran Selezione La Prima 2018 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Chianti Classico DOCG |
| Millésime | 2018 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 90% Sangiovese, 10% Merlot |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Castello Vicchiomaggio |
| Origine | Greve in Chianti (FI) |
| Vieillissement | 18 mois en barrique. |
| Allergènes | Contient des sulfites |