• Borgo Alla Terra Vernaccia di San Gimignano 2023
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Agricoltori del Chianti Geografico Toscane

Agricoltori del Chianti Geografico

Borgo Alla Terra Vernaccia di San Gimignano 2023

Blanc tranquille

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Agricoltori del Chianti Geografico Toscane
€8,50
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Denomination Vernaccia di San Gimignano DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Toscane (Italie)
Grape varieties 100% Vernaccia di San Gimignano
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Description

Le domaine Geografico près de San Gimignano est situé au pied de la colline qui surplombe la célèbre ville à tours, à mi-chemin entre Sienne et Florence. Ici, une association de 30 viticulteurs locaux s'efforce de préserver l'état des vignobles de Sangiovese et de Vernaccia. L'équipe d'œnologues de Geografico sélectionne et vinifie les meilleurs raisins pour produire notre gamme haut de gamme Borgo alla Terra, expression d'un héritage culturel qui fait la fierté de la famille Piccini.

Perfume

Parfum

Bouquet extrêmement subtil, élégant, intense et persistant. Nez de fleurs blanches et d'agrumes.

Taste

Goût

Riche et frais en bouche, avec un arrière-goût légèrement amer et distinctif.

Servir à :

08 - 10 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Producteur
Agricoltori del Chianti Geografico
De ce vignoble
  • Année de création: 1961
  • Oenologue: Alessandro Barabesi
  • Bouteilles produites: 1.200.000
  • Hectares: 350
Aujourd'hui, dire Chianti dans le monde, c'est évoquer bien plus qu'un simple vin. Cela a été rendu possible grâce à 17 viticulteurs clairvoyants, ceux de Geografico qui, dès 1961, ont compris l'importance de l'extraordinaire relation entre un vin et son territoire de production. C'est ici, il y a plus d'un demi-siècle, qu'est née l'histoire de Geografico, qui poursuit aujourd'hui son chemin grâce à la passion pour le territoire de la famille Piccini, qui l'a achetée pour en perpétuer la mémoire. De ces 17 viticulteurs initiaux, nous pouvons aujourd'hui compter jusqu'à 80, tous principalement enracinés dans le territoire du Chianti et du Chianti Classico, mais aussi du Vernaccia di San Gimignano. 80 viticulteurs passionnés qui travaillent chaque jour à la valorisation d'une grande appellation et de ses vins, à commencer par son cépage principal : le Sangiovese. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Agricoltori del Chianti Geografico

Plats de poisson, viandes blanches et sauces crémeuses.

Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre

Name Borgo Alla Terra Vernaccia di San Gimignano 2023
Type Blanc tranquille
Denomination Vernaccia di San Gimignano DOCG
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 100% Vernaccia di San Gimignano
Country Italie
Region Toscane
Vendor Agricoltori del Chianti Geografico
Harvest Les raisins du Borgo alla Terra Vernaccia sont récoltés vers la mi-septembre, environ 10 jours plus tard que d'habitude.
Wine making Nous utilisons les techniques de vinification les plus modernes pour mettre en valeur le caractère variétal, grâce à un foulage doux et à des températures de fermentation basses.
Allergens Contains sulphites