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Berlucchi Guido Lombardie Franciacorta

Berlucchi Guido

Berlucchi Franciacorta Cuvee Imperiale Brut

Blanc extra brut

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Berlucchi Guido Lombardie Franciacorta
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12 bouteilles

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Disponibilité immédiate
Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Lombardie (Italie)
Grape varieties 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Aging Assemblage of the cuvée in the spring following harvest, with the addition of 10% reserve wines from previous vintages. Second fermentation in the bottles and maturation sur lie for a minimum of 18 months followed by an additional 2 months after disgorgement.
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Description

Its eclectic personality has made it the icon of Berlucchi toasts around the world. Ideal as an aperitif, it is suitable for all types of appetisers and for accompanying flavourful fish, rice, pasta, white meats, and fresh cheeses.

Détails

Perlage

Perlage

Soft generous mousse with fine, lingering bead.

Profumo

Parfum

Rich and lingering and complex with floral and fruit notes, and subtle fragrance of yeast and crusty bread.

Colore

Couleur

Straw-yellow with subtle greenish hues.

Gusto

Goût

Clean-cut and full-bodied with appealing, emphatic fruity notes and fine acidity.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

An ideal aperitif as well as with starters, and dishes based on fish, rice, pasta, white meats, full-flavoured f ish and fresh cheeses.

Entrées
Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Berlucchi Guido
De ce vignoble
  • Année de création: 1961
  • Oenologue: Ferdinando dell'Aquila, Arturo Ziliani
  • Bouteilles produites: 4.100.000
  • Hectares: 130
La Cantina Berlucchi se caractérise par son lien étroit avec le territoire qui l'entoure. Depuis plus de 50 ans, cette marque italienne historique est synonyme de vin mousseux de haute qualité, non seulement en Italie mais dans le monde entier.Née de la rencontre entre Guido Berlucchi, un vigneron reconnu, et l'œnologue Franco Ziliani, Berlucchi se distingue par la production de Franciacorta DOCG élaborés selon la méthode française.Après des débuts difficiles, la Franciacorta Berlucchi que nous connaissons tous est née avec la production de 3000 étiquettes auxquelles sont venus s'ajouter les vins mousseux rosés, les premiers à être produits en Italie.Les Vins mousseux Berlucchi se distinguent par leur haute qualité et leur structure ferme et n'ont rien à envier aux célèbres vins mousseux français.Avec plus de 4 millions de bouteilles produites chaque année, les étiquettes Berlucchi ne sont pas seulement inestimables, elles sont aussi bien calibrées jusqu'à la plus petite nuance, faites pour satisfaire même le palais le plus exigeant. En 2022, Gambero Rosso a nommé Guido Berlucchi Cantina dell'Anno 2022.De nombreux autres prix et distinctions ont été décernés à cette cave :- Le Berlucchi '61 Franciacorta Rosé a été inclus dans le TOP 100 Wines 2021 par Wine Spectator, ainsi que le seul metodo classico italien présenté - Le Berlucchi '61 Franciacorta Rosé a été inclus dans le TOP 100 Wines 2021 par Wine Spectator.Berlucchi '61 Franciacorta Rosé NV Magnum a été certifié "Best in Class" dans la catégorie "Franciacorta Rosé NV" par le The Champagne and Sparkling Wine World Competition 2021 (CSWWC), conçu par Tom Stevenson.La section de Xtrawine consacrée au Franciacorta Berlucchi se distingue par une grande variété de bouteilles élaborées principalement à partir de Chardonnay et appartenant à l'excellent millésime 2013.En 2023, les Champagne & Sparkling Wine World Champions (CSWWC) de Tom Stevenson ont récompensé les produits suivants : - '61 Franciacorta Extra Brut NV : Médaille d'or - '61 Franciacorta Rosè NV : Médaille d'or - '61 Franciacorta Rosè NV Magnum : Médaille d'or - '61 Franciacorta Saten NV : Médaille d'or Lire la suite
Zone de production: Lombardie
Lombardie
Berlucchi Guido

Name Berlucchi Franciacorta Cuvee Imperiale Brut
Type Blanc extra brut
Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Country Italie
Region Lombardie
Vendor Berlucchi Guido
Origin Best vineyards in the 19 municipal areas of Franciacorta
Yield per hectare 9500 kg.
Harvest Mid-August to early September.
Wine making Gentle, gradual pressing of clusters with fractioning of the must; alcoholic fermentation in steel vats.
Aging Assemblage of the cuvée in the spring following harvest, with the addition of 10% reserve wines from previous vintages. Second fermentation in the bottles and maturation sur lie for a minimum of 18 months followed by an additional 2 months after disgorgement.
Total acidity 7.0 gr/L
PH 3.15
Residual sugar 8.0 gr/L
Allergens Contains sulphites