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San Felice

Bell'Aja Bolgheri 2022

Rouge tranquille

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Prix habituel €23,00
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€276,00

12 bouteilles

€138,00

6 bouteilles

€69,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Bolgheri DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Toscane (Italie)
Grape varieties 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
Aging 12 mois en barriques de chêne français.
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Description

Fidèles à leur philosophie de produire des vins respectueux de leur terroir, 6 hectares de vignes au lieu-dit Le Sondraie ont été identifiés et achetés. Les vignes ont un âge moyen de 5 ans et sont plantées sur un sol sablo-limoneux typique de la région.

Récompenses

  • 2022

    92

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Perfume

Parfum

Notes de confiture de baies, avec de douces notes épicées.

Color

Couleur

Rouge violacé.

Taste

Goût

Agréable et harmonieux avec des tanins doux et enveloppants.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
San Felice
De ce vignoble
  • Année de création: 1968
  • Oenologue: Leonardo Bellaccini
  • Bouteilles produites: 900.000
  • Hectares: 140
Le domaine est situé dans la municipalité de Castelnuovo Berardenga, près de Sienne, à environ 400 mètres au-dessus du niveau de la mer. Avec plus de 140 hectares de vignobles spécialisés, environ 17 000 oliviers, la cave et le Borgo avec son hôtel prestigieux, San Felice est un exemple unique de la convergence des activités productives, scientifiques et touristiques-culturelles. C'est une entreprise innovante qui sait anticiper les tendances du marché, qui se focalise sur la recherche et l'expérimentation, valorisant la typicité et l'unicité de son territoire tout en maintenant un lien fort avec la tradition.

Vers la fin des années 1980, contrairement à de nombreux producteurs de l'époque qui s'orientaient davantage vers les variétés internationales, San Felice a identifié dans son vignoble expérimental, le Vitiarium, quelques raisins autochtones oubliés pour un futur assemblage avec le Sangiovese.

Les caves, situées dans des bâtiments du XIXe siècle entièrement rénovés, constituent l'un des premiers exemples modernes d'installations de vinification et d'affinage. Il suffit d'une brève visite pour se rendre compte que la tradition peut se marier avec l'innovation, le passé avec le présent. Ici, les technologies les plus avancées coexistent avec des fûts de chêne de Slavonie, des tonneaux et des barriques de chêne français.
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Viande
Gibier
Fromages
Porc

Name Bell'Aja Bolgheri 2022
Type Rouge tranquille
Denomination Bolgheri DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
Country Italie
Region Toscane
Vendor San Felice
Origin Castelnuovo Berardenga (SI)
Wine making Fermentation et macération : 18 jours.
Aging 12 mois en barriques de chêne français.
Allergens Contains sulphites