Description
Résultat d'un projet de recherche avancé, à partir de clones de Vermentino de Corse, Codice V présente les caractéristiques les plus extrêmes du Vermentino tyrrhénien ; le canon du Vermentino selon Mazzei.
Récompenses
Détails

Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
05 - 10 ans

Accords
- Année de création: 1997
- Oenologue: Gionata Pulignani
- Bouteilles produites: 250.000
- Hectares: 34


Nom | Belguardo Maremma Toscana Vermentino Superiore V 2022 |
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Type | Blanc vert tranquille |
Dénomination | Maremma Toscana DOC |
Millésime | 2022 |
Format | 0,75 l |
Teneur en alcool | 12.5% par volume |
Cépages | 100% Vermentino |
Pays | Italie |
Région | Toscane |
Fournisseur | Belguardo (Mazzei) |
Origine | Localité de Montebottigli - Commune de Grosseto |
Climat | Altitude : 30-50 m. a.s.l. Exposition : Sud/Sud-Ouest. |
Composition du sol | Lâche et sablonneux, à dominante gréseuse. |
Système de culture | Guyot |
Plantes par hectare | 6600 |
Récolte | Fait à la main le 13 septembre. |
Vinification | 20%, en amphore sur les peaux pendant 9 mois ; 30%, en acier sur les peaux pendant 9 mois ; 50%, en acier "sur lies". |
Allergènes | Contient des sulfites |