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Arthur Metz

Arthur Metz Cremant d’Alsace Perle Noire Brut

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

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€204,00

12 bouteilles

€102,00

6 bouteilles

€51,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Alsace AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Alsace (France)
Cépages 100% Auxerrois
Vieillissement 24 mois en bouteille.
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Description

Perle Noire est l'un des joyaux de la couronne d'Arthur Metz. Ce vin raffiné de grande qualité est produit à partir d'un seul cépage : l'Auxerrois, un cousin du Pinot Blanc.

Récompenses

  • Le guide de référence des vins français.

  • 90

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Détails

Perlage

Perlage

Fin et régulier

Perfume

Parfum

Il révèle un bouquet aromatique complexe sur des arômes de fruits mûrs de pêche et d'abricot, d'une fraîcheur exceptionnelle. Des notes de brioche subtilement beurrées ajoutent une finesse bien équilibrée.

Color

Couleur

Jaune doré.

Taste

Goût

Au début, en bouche il s'avère frais et puissant ainsi qu'agréable, rond et élégant. L'acidité est parfaitement équilibrée et donne au vin une bonne longueur.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Il accompagne parfaitement tous vos événements gastronomiques, fêtes et apéritifs.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille

Producteur
Arthur Metz
De ce vignoble
  • Année de création: 1904
La Maison Arthur Metz est idéalement située au début du pittoresque circuit des vins d'Alsace, qui est la route centrale à travers les vignobles d'Alsace. Arthur Metz est le protagoniste du vignoble alsacien et le principal producteur du vin mousseux Crémant d'Alsace. Arthur Metz est responsable de la vinification, du vieillissement et de la mise en bouteille des vins. Les activités de l'entreprise couvrent l'ensemble du processus de vinification et de production. Doté de deux centres de trituration et de vinification : le Vendangeoir de Scharrachbergheim et le centre de vinification d'Epfig, Arthur Metz est en mesure de vinifier la vendange dans les caves de Marlenheim, au cœur du vignoble. Arthur Metz a développé une stratégie de vinification basée sur la qualité des vignerons et des équipements ainsi que sur une grande attention portée au processus de vinification. Arthur Metz a toujours été soucieux de la qualité des vins. Les nombreux investissements dans les différents sites de production et l'équipe d'œnologues hautement qualifiés en sont la preuve. Cette compétence est souvent récompensée par de nombreuses distinctions dans les concours nationaux et internationaux.

Lors du prestigieux Concours des Vinalies Natuales 2021, Arthur Metz a reçu : - Médaille d'Or : Arthur Metz Grand Cru Wineck Schlossberg - Riesling 2019 - Médaille d'Argent : Arthur Metz Chardonnay Brut Réserve de l'Abbaye - Médaille d'Argent : Arthur Metz Rosé Brut 2018 - Médaille de Bronze : Arthur Metz Pinot Noir Rosé 2020 - Médaille de Bronze : Arthur Metz Grand Cru Altenberg de Bergbieten Riesling 2019
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Nom Arthur Metz Cremant d’Alsace Perle Noire Brut
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Alsace AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 100% Auxerrois
Pays France
Région Alsace
Fournisseur Arthur Metz
Origine Marlenheim (France)
Vieillissement 24 mois en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites