Antinori
Antinori Villa Antinori Toscana Bianco 2024
| Denomination | Toscana IGT |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.0% par volume |
| Area | Toscane (Italie) |
| Grape varieties | Malvasia, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling, Trebbiano |
| Aging | Le vin a ensuite été stocké dans des cuves en acier inoxydable à une température de 10 °C jusqu'à la mise en bouteille. |
Description
Villa Antinori Bianco représente l'un des vins historiques de la famille Antinori. Il a été produit pour la première fois avec le millésime 1931 par Niccolò Antinori ; depuis lors, l'étiquette est restée pratiquement inchangée, tout comme la philosophie de production, orientée vers la représentation de son terroir d'origine.
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
08 - 10 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
- Année de création: 1385
- Oenologue: Renzo Cotarella
- Bouteilles produites: 20.000.000
- Hectares: 1.400
Mais c'est au XVIe siècle qu'Alessandro Antinori, banquier et négociant, fait connaître le vin de ses domaines en Italie et à l'étranger, voyageant de Lyon aux Flandres, de l'Espagne à Alger.
Le vin est resté la passion et l'activité principale de la famille au point qu'en 1898, la "Fattoria dei Marchesi Lodovico e Piero Antinori" a été fondée par les deux frères Lodovico et Piero, fils du marquis Niccolò - descendant direct de ce Niccolò qui, en 1506, avait acheté le Palazzo Antinori et qui avait déjà beaucoup fait pour faire connaître les vins toscans dans le monde entier et en faire un produit de haute qualité. En 2023, au début du mois de février, Villa Antinori Toscana IGT 2019 a été nommé troisième vin au monde, le seul vin italien, dans le Top 10 Values 2022 du Wine Specator : la liste des 10 vins qui, selon le magazine américain, représentent l'excellence mondiale en termes de rapport qualité-prix. Lire la suite
| Name | Antinori Villa Antinori Toscana Bianco 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Denomination | Toscana IGT |
| Vintage | 2024 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.0% par volume |
| Grape varieties | Malvasia, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling, Trebbiano |
| Country | Italie |
| Region | Toscane |
| Vendor | Antinori |
| Origin | Florence (Florence) |
| Harvest | Les raisins récoltés ont été égrappés et délicatement pressés. |
| Fermentation temperature | 64 °F (18 °C) |
| Wine making | Le moût a été refroidi à une température de 10 °C pour favoriser la clarification naturelle. Après 48 heures, il a été transféré dans des cuves en acier inoxydable où la fermentation alcoolique a eu lieu à une température ne dépassant pas 18 °C. |
| Aging | Le vin a ensuite été stocké dans des cuves en acier inoxydable à une température de 10 °C jusqu'à la mise en bouteille. |
| Allergens | Contains sulphites |
