• Antiche Cantine Migliaccio Fieno di Ponza Bianco 2022
  • Antiche Cantine Migliaccio Fieno di Ponza Bianco 2022
1 2
Voir plus
Antiche Cantine Migliaccio Latium

Antiche Cantine Migliaccio

Antiche Cantine Migliaccio Fieno di Ponza Bianco 2022

Blanc tranquille

Le plus récompensé
  • Antiche Cantine Migliaccio Fieno di Ponza Bianco 2022
  • Antiche Cantine Migliaccio Fieno di Ponza Bianco 2022
1 2
Voir plus
Antiche Cantine Migliaccio Latium
€31,00
€31,00
Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
Pas encore disponible
Ajoutez-le à vos notifications, et nous vous informerons dès qu'il sera disponible
Denomination Lazio IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Area Latium (Italie)
Grape varieties Biancolella, Forastera
Aging 8 mois en acier.
Afficher tous les détails

Description

Le Fieno di Ponza est issu de vignes de Biancolella di Ponza et de Forastera, dans l'un des contextes viticoles les plus évocateurs du monde. Le vin se caractérise par des notes de mimosa, de genêt, de cannelle, de grumeaux, de poire et de prune blanche. Le goût est vif, minéral et avec des arômes fruités intenses.

Récompenses

  • 2022

    2

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

  • 2022

    4

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

1 2

Perfume

Parfum

Au nez, il offre des notes minérales suivies de parfums de fleurs sauvages et de pêches blanches, avec quelques notes d'herbes.

Color

Couleur

Jaune paille lumineux avec des reflets dorés.

Taste

Goût

La bouche est vibrante et bien assortie, révélant un long sillage savoureux.

Servir à :

08 - 10 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs jeunes et frais

Producteur
Antiche Cantine Migliaccio
De ce vignoble
  • Année de création: 2000
  • Oenologue: Vincenzo Mercurio
  • Bouteilles produites: 10.000
  • Hectares: 3
Punta Fieno est l'un des rares endroits encore intacts de l'île de Ponza. Un accès terrestre difficile (40 minutes de marche sur un sentier muletier au milieu du maquis méditerranéen) et un débarquement maritime inexistant, qui consiste à sauter du bateau sur les rochers, ont préservé cet endroit du tourisme de masse. Les anciens paysans de Ponza s'y rendaient tous les matins à l'aube pour cultiver les vignes, mais aujourd'hui il n'en reste que très peu : Luigino, Giustino, l'oncle Aniello et Liberato. À ce maigre groupe s'est joint Emanuele Vittorio, dentiste napolitain, fils de Civita Migliaccio, mais surtout neveu de Benedetto Migliaccio, l'un des fondateurs de la Fieno.

Lorsqu'en 1734, Charles de Bourbon colonisa l'île en attribuant diverses terres à des colons napolitains en "emphytéose perpétuelle", il attribua à Pietro Migliaccio, originaire d'Ischia, la zone de Fieno qui, contrairement à d'autres définies comme "boisées" ou "incultes", était déjà "plantée de vignes".

Pietro Migliaccio a apporté les cépages typiques d'Ischia : Biancolella, Forastera, Guarnaccia, Aglianico et Piedirosso, et ce sont ces anciennes vignes isolées qu'Emanuele Vittorio, neveu de Benedetto Migliaccio, a ramenées à la vie en les sauvant des broussailles qui avaient déjà envahi les rangs. Lire la suite
Zone de production: Latium
Latium
Antiche Cantine Migliaccio

Plats de poisson, viandes blanches.

Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson gras
Poisson maigre

Name Antiche Cantine Migliaccio Fieno di Ponza Bianco 2022
Type Blanc tranquille
Denomination Lazio IGT
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Grape varieties Biancolella, Forastera
Country Italie
Region Latium
Vendor Antiche Cantine Migliaccio
Origin Île de Ponza (LT)
Climate Exposition : sud, sud-ouest.
Soil composition Sol tufacé-sableux d'origine volcanique.
Aging 8 mois en acier.
Allergens Contains sulphites