• Altemasi Rosé Metodo Classico Brut
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Altemasi (Cavit) Trentin-Haut-Adige Vins Trento DOC

Altemasi (Cavit)

Altemasi Rosé Metodo Classico Brut

Rosé vin mousseux méthode classique - champenois brut

Le plus récompensé
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Altemasi (Cavit) Trentin-Haut-Adige Vins Trento DOC
€25,00
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€300,00

12 bouteilles

€150,00

6 bouteilles

€75,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Trento DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Trentin-Haut-Adige (Italie)
Grape varieties Chardonnay, Pinot Nero
Aging Plus de 36 mois sur levures.
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Description

Altemasi Rosé représente une union harmonieuse entre l'élégance du Chardonnay et la structure du Pinot Noir, pour un bouquet raffiné de petits fruits.

Récompenses

  • 4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

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Perlage

Perlage

Mousse blanche crémeuse, perlage continu et fin.

Perfume

Parfum

Arômes complexes avec notes de cerise mûre, de mûre et de pomme rouge.

Color

Couleur

Rosé aux légers reflets cuivrés.

Taste

Goût

Le goût est plein, envoûtant, avec un grand équilibre et une grande persistance.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux roseés

Producteur
Altemasi (Cavit)
De ce vignoble
Altemasi, une signature prestigieuse de TRENTODOC, le vin mousseux Metodo Classico du Trentin. Le mousseux de montagne issu des cépages Chardonnay et Pinot Noir qui fait de la lenteur du temps son trait stylistique. Des vins mousseux caractérisés par une grande finesse et une grande élégance, grâce au choix d'un séjour d'au moins 36 mois sur les lies. Du Riserva Altemasi GRAAL, plusieurs fois primé, au Rosé fruité et délicieux. Altemasi, des "plus hauts masi" La vigne fait partie intégrante du paysage du Trentin, où les vignobles se développent de la plaine aux collines, s'intégrant harmonieusement à l'environnement montagnard. La culture de la vigne s'étend de 70 à 800 mètres d'altitude, avec une composition du sol aussi variée que le climat. Les importantes fluctuations de température entre le jour et la nuit dans la période précédant les vendanges permettent aux vins de s'exprimer dans un bouquet frais, d'une grande complexité et d'une grande élégance. Ces caractéristiques uniques font du Trentin une région particulièrement adaptée à la production de vins mousseux d'excellence. Lire la suite
Zone de production: Trentin-Haut-Adige
Trentin-Haut-Adige
Altemasi (Cavit)

Excellent en apéritif, mais surtout à table avec des soupes et des plats principaux d'agneau et de viande blanche.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Agneau
Poisson maigre

Name Altemasi Rosé Metodo Classico Brut
Type Rosé vin mousseux méthode classique - champenois brut
Denomination Trento DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties Chardonnay, Pinot Nero
Country Italie
Region Trentin-Haut-Adige
Vendor Altemasi (Cavit)
Origin Plateau de Brentonico et vallée de la Cembra
Climate Altitude : 450-600 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Soil composition Sols d'origine fluvio-glaciaire.
Aging Plus de 36 mois sur levures.
Total acidity 6.0 gr/L
Residual sugar 7.0 gr/L
Dry extract 22.0 gr/L
Allergens Contains sulphites