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Myo (Zorzettig) Frioul-Vénétie Julienne Colli Orientali del Friuli

Myo (Zorzettig)

Zorzettig Myo Sauvignon 2022

Blanc tranquille

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Myo (Zorzettig) Frioul-Vénétie Julienne Colli Orientali del Friuli
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Dénomination Colli Orientali del Friuli DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages 100% Sauvignon
Vieillissement Sur lies pendant 6 mois avec batonnage hebdomadaire 90% acier et jusqu'à 10% en barrique, avec sélection de millésimes historiques. Mis en bouteille et affiné pendant 6 mois en bouteille.
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Description

Le Beccacccia di Mare, gracieux et exubérant, interprète l'extraordinaire lien avec les lagunes du Frioul.

Récompenses

  • 2022

    92

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2022

    95

    /100

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

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Détails

Profumo

Parfum

Vibrant et enveloppant, fruits tropicaux, citron vert, pamplemousse rose, feuille de tomate et fleur de sureau.

Colore

Couleur

Jaune paille, avec des reflets dorés.

Gusto

Goût

Enveloppant, long et somptueux.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Myo (Zorzettig)
De ce vignoble
  • Oenologue: Saverio Di Giacomo
Les Colli Orientali del Friuli. Notre maison, notre affection. Histoire, traditions et culture frioulane liées à la terre, notre bien le plus précieux, que nous aimons préserver et protéger. La ligne Myò est issue de vignobles conçus comme des réserves de biodiversité, au service de l'écosystème. Une nouvelle approche de la viticulture, pour des vins tournés vers un avenir durable. Des grands blancs aux rouges traditionnels du Frioul, chaque vin parle de qualité, de sélection, de soin et d'engagement. Engagement envers un territoire et ses habitants. Notre peuple. Lire la suite
Zone de production: Frioul-Vénétie Julienne
Frioul-Vénétie Julienne
Myo (Zorzettig)

Nom Zorzettig Myo Sauvignon 2022
Type Blanc tranquille
Dénomination Colli Orientali del Friuli DOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Sauvignon
Pays Italie
Région Frioul-Vénétie Julienne
Fournisseur Myo (Zorzettig)
Origine Vignobles de Spessa et Ipplis di Premariacco (Udine)
Climat Altitude : 250 mètres au-dessus du niveau de la mer. Orientation : nord, sud-est.
Composition du sol Argileux. Ponca, stratification caractéristique de marnes gréseuses d'origine éocène.
Système de culture Double tête en bas.
Plantes par hectare 3700
Rendement par hectare 50 q.
Récolte A la main avec une sélection minutieuse des grappes ; mi-septembre.
Vinification Macération à froid pendant 12 heures ; fermentation en cuves d'acier.
Vieillissement Sur lies pendant 6 mois avec batonnage hebdomadaire 90% acier et jusqu'à 10% en barrique, avec sélection de millésimes historiques. Mis en bouteille et affiné pendant 6 mois en bouteille.
Acidité totale 5.43 gr/L
Sucres résiduels 1.1 gr/L
Extrait sec 19.1 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites