• Weingut Steinhaus Gewurztraminer 2023
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Weingut Steinhaus Trentin-Haut-Adige Vins Alto Adige

Weingut Steinhaus

Weingut Steinhaus Gewurztraminer 2023

Blanc vert tranquille aromatique

Biologique et durable
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Weingut Steinhaus Trentin-Haut-Adige Vins Alto Adige
€19,50
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En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
€117,00

6 bouteilles

€58,50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Trentin-Haut-Adige (Italie)
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
Aging Le vin repose ensuite tout l'hiver sur ses lies fines, pour être mis en bouteille au printemps suivant.
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Récompenses

  • 2023

    91

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Perfume

Parfum

Arôme élégant de pétales de rose, de clous de girofle et de muscat.

Color

Couleur

Jaune paille intense, caractérisé par des reflets dorés.

Taste

Goût

Le vin est riche et équilibré, avec une texture soyeuse et minérale.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Producteur
Weingut Steinhaus
De ce vignoble
  • Année de création: 2017
  • Bouteilles produites: 30.000
  • Hectares: 7
En 2017, Agricole Gussalli Beretta a fait une nouvelle acquisition importante, la cave Steinhaus dans le Haut-Adige, à Bucholz di Salorno. Une ancienne ferme datant de 1700, entourée de 7 hectares de vignes avec une vue splendide sur la vallée de l'Adige et dédiée à la production de sauvignon blanc, gewürztraminer et pinot noir. Les vignobles, situés sur un sol calcaire entre 500 et 600 mètres d'altitude, bénéficient de conditions idéales pour la production de vins équilibrés et élégants. La gestion agronomique et la cave à vin moderne sont entre les mains expertes de Federico Curtaz. Lire la suite
Zone de production: Trentin-Haut-Adige
Trentin-Haut-Adige
Weingut Steinhaus

Le Gewürztraminer est excellent en apéritif et avec les hors-d'œuvre de poisson, en particulier les crustacés ; idéal avec les plats créatifs épicés et la cuisine asiatique.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre
Aliments épicés

Name Weingut Steinhaus Gewurztraminer 2023
Type Blanc vert tranquille aromatique
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
Country Italie
Region Trentin-Haut-Adige
Vendor Weingut Steinhaus
Origin Bucholz di Salorno (BZ)
Climate Altitude : 600 m au-dessus du niveau de la mer. Le climat de la région de Bucholz, dans le Salorno, se caractérise par de fortes fluctuations de température, avec des journées chaudes influencées par le climat méditerranéen et des nuits fraîches balayées par des vents très frais provenant des montagnes.
Soil composition Le sol calcaire est caractérisé par de l'argile et des graviers.
Harvest Les raisins sont cueillis à la main dans de petites caisses.
Wine making Dès que les raisins arrivent à la cave, ils sont pressés doucement. La macération se fait à basse température et dure environ 6 heures. La fermentation a lieu à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.
Aging Le vin repose ensuite tout l'hiver sur ses lies fines, pour être mis en bouteille au printemps suivant.
Allergens Contains sulphites