• Venturini Baldini Spumante Blanc de Blancs Brut Cadelvento
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Venturini Baldini

Venturini Baldini Spumante Blanc de Blancs Brut Cadelvento

Blanc biologique vin mousseux méthode charmat brut

Biologique et durable Le plus récompensé
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€12,50
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En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
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Denomination VSQ
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% par volume
Area Émilie Romagne (Italie)
Grape varieties Chardonnay
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Récompenses

  • 90

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

  • 90

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Perfume

Parfum

Fruity aromas on the nose.

Color

Couleur

Straw yellow.

Taste

Goût

On the palate the wine is fresh, pleasant, balanced.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Venturini Baldini
De ce vignoble
  • Année de création: 1976
  • Oenologue: Carlo Ferrini
  • Bouteilles produites: 100.000
  • Hectares: 30
Fondée en 1975, l'exploitation Venturini Baldini est située à Roncolo, dans la commune de Quattro Castella (Reggio Emilia). Les vignobles occupent plus d'un quart de l'ensemble du domaine organisé autour d'un manoir du XVIIe siècle. Depuis le milieu des années 70, on s'efforce de prendre le plus grand soin des aspects naturels sur les 150 hectares, dont un quart de vignobles et trois quarts de bois et de prairies naturelles où les chevreuils, les renards, les lièvres, les belettes et les blaireaux se promènent en toute liberté.

Grâce à cette approche respectueuse de la nature et de son écosystème et à un fort esprit d'innovation, l'entreprise produit des vins biologiques qui représentent la diversité de l'Émilie. Lire la suite
Zone de production: Émilie Romagne
Émilie Romagne
Venturini Baldini

Ideal as an aperitif, with fish tartare, mature cheeses.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné
Poisson maigre

Name Venturini Baldini Spumante Blanc de Blancs Brut Cadelvento
Type Blanc biologique vin mousseux méthode charmat brut
Denomination VSQ
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% par volume
Grape varieties Chardonnay
Country Italie
Region Émilie Romagne
Vendor Venturini Baldini
Allergens Contains sulphites