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Tignanello (Antinori)

Tignanello Chianti Classico Riserva Magnum 2022

Rouge tranquille

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Prix habituel €80,00
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Autres années :

2021
€240,00

3 bouteilles

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Denomination Chianti Classico DOCG
Size 1,50 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Toscane (Italie)
Grape varieties Sangiovese
Aging À la fin de la fermentation malolactique, qui s'est déroulée spontanément à la fin de l'année, le vin assemblé a été élevé en barriques de chêne français et hongrois pendant environ un an. Le Marchese Antinori a ensuite été mis en bouteille et a vieilli en bouteille pendant 12 mois supplémentaires.
Autres années 2021
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Perfume

Parfum

Au nez, des notes intenses de cerise marasque, de violette et de lavande alternent avec de petites sensations hémorragiques, typiques du Sangiovese, et des notes épicées de tabac et de cuir ; de délicates notes de vanille et de poudre de cacao complètent le bouquet.

Color

Couleur

Rouge rubis.

Taste

Goût

En bouche, il est enveloppant, plein, avec une excellente compacité de la texture tannique et une bonne vivacité qui le rendent long et persistant. Excellent arrière-goût caractérisé par les fruits rouges et la réglisse.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Tignanello (Antinori)
De ce vignoble
  • Hectares: 127
La Tenuta Tignanello est située au cœur de la région du Chianti Classico, sur les collines entre les vallées de la Greve et de la Pesa, et couvre 319 hectares de terres, dont environ 130 hectares de vignes. Parmi ses vignobles, on trouve deux trésors : le vignoble Tignanello et le vignoble Solaia, qui s'étendent sur le même flanc de colline, sur des sols dérivés de marnes marines du Pliocène avec du calcaire et du schiste, et qui bénéficient de journées chaudes et de nuits fraîches pendant la saison de croissance. Les vignobles Solaia et Tignanello produisent le Solaia et le Tignanello, deux vins capables d'initier ce que l'on appelle la renaissance du vin italien. Lire la suite

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Name Tignanello Chianti Classico Riserva Magnum 2022
Type Rouge tranquille
Denomination Chianti Classico DOCG
Vintage 2022
Size 1,50 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties Sangiovese
Country Italie
Region Toscane
Vendor Tignanello (Antinori)
Story La Tenuta Tignanello est située au cœur de la région du Chianti Classico, sur les douces collines entre les vallées de la Greve et de la Pesa, et couvre 319 hectares, dont environ 130 sont plantés de vignes. Les vignobles de la Tenuta Tignanello se composent principalement du cépage indigène Sangiovese et de variétés non traditionnelles telles que le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Le Marchese Antinori est un vin historique d'Antinori qui, depuis le millésime 2011, est produit avec des raisins provenant du domaine Tignanello. Un vin qui exprime pleinement la qualité et l'élégance du sangiovese de cette région.
Wine making À leur arrivée dans la cave, les raisins ont été égrappés et pressés doucement ; le moût a été transféré dans des cuves en acier inoxydable où s'est déroulée la fermentation alcoolique, qui a duré environ une semaine. La macération a été conduite avec des remontages et délestages très doux afin d'assurer une extraction intense tout en préservant l'élégance et la douceur des tanins.
Aging À la fin de la fermentation malolactique, qui s'est déroulée spontanément à la fin de l'année, le vin assemblé a été élevé en barriques de chêne français et hongrois pendant environ un an. Le Marchese Antinori a ensuite été mis en bouteille et a vieilli en bouteille pendant 12 mois supplémentaires.
Allergens Contains sulphites