• Terrecarsiche1939 Primitivo Gioia del Colle Fanova Magnum 2020
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TerreCarsiche1939 Pouilles

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Terrecarsiche1939 Primitivo Gioia del Colle Fanova Magnum 2020

Rouge tranquille

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TerreCarsiche1939 Pouilles
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Dénomination Primitivo di Gioia del Colle DOC
Format de la bouteille 1,50 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Pouilles (Italie)
Cépages 100% Primitivo
Vieillissement Dans de grands fûts en chêne français pendant environ 3 mois.
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Description

Ce vin est issu des raisins "Primitivo" provenant uniquement des vignobles de la célèbre région de la Murgia.

Détails

Profumo

Parfum

Texture olfactive sombre avec des senteurs fruitées de mûres, de cerises acides et de prunes qui laissent place à des nuances presque épicées qui rendent le nez extrêmement captivant.

Colore

Couleur

Rubis intense.

Gusto

Goût

La gorgée est chaude et corsée, avec des notes épicées qui titillent les papilles et invitent à de nouvelles dégustations.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Parfait pour accompagner les viandes rôties, les fromages et les charcuteries.

Viande
Fromages
Porc
Charcuterie

Producteur
TerreCarsiche1939
De ce vignoble
  • Année de création: 1939
  • Oenologue: Tommaso Pinto, Leonardo Palumbo
  • Bouteilles produites: 800.000
  • Hectares: 40
Une tradition familiale née à Castellana Grotte, au sud-est de Bari et enracinée dans les Pouilles, mais avec une forte vocation d'expansion sur le territoire national et international. Immergée dans la campagne fertile caractérisée par un climat favorable à la production de vins de qualité, la cave opère dans la région des Murge, dans une zone karstique, depuis la lointaine année 1939.

La rénovation progressive qui a eu lieu au cours des dernières années, la dotation d'installations innovantes pour le contrôle des raisins et le raffinement du produit fini ne sont que les premiers pas d'une entreprise qui se prépare à relever les défis de l'avenir. Aujourd'hui, Terrecarsiche1939 produit des vins à indication géographique typique et à appellation d'origine contrôlée de la Gioia del Colle et de la Valle D'Itria, avec un regard également sur la zone de Castel del Monte, en valorisant principalement les vignobles autochtones qui sont désormais célèbres dans les Pouilles. Lire la suite
Zone de production: Pouilles
Pouilles
TerreCarsiche1939

Nom Terrecarsiche1939 Primitivo Gioia del Colle Fanova Magnum 2020
Type Rouge tranquille
Dénomination Primitivo di Gioia del Colle DOC
Millésime 2020
Format 1,50 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Primitivo
Pays Italie
Région Pouilles
Fournisseur TerreCarsiche1939
Origine Grotte de Castellana - Acquaviva delle Fonti (Bari)
Climat Altitude : 300-350 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Karstique
Système de culture Gobelet des Pouilles.
Rendement par hectare 70 quintaux.
Récolte Fin Août.
Fermentation 10 à 15 jours.
Vinification Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée.
Vieillissement Dans de grands fûts en chêne français pendant environ 3 mois.
Allergènes  Contient des sulfites