• Terrecarsiche1939 Gioia Rosa Rosato Magnum 2023
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TerreCarsiche1939 Pouilles

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Terrecarsiche1939 Gioia Rosa Rosato Magnum 2023

Rosé tranquille

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TerreCarsiche1939 Pouilles
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Dénomination Puglia IGT
Format de la bouteille 1,50 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Pouilles (Italie)
Cépages Aleatico, Primitivo
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Description

De l'union du Primitivo et de l'Aleatico, des cépages qui expriment une terre amoureuse, naît un vin aux arômes fruités, floraux et frais. L'aperçu des Pouilles est une « joie rose » qui atteint le cœur par le goût.

Détails

Profumo

Parfum

Bouquet floral aux notes de fraise et de cerise.

Colore

Couleur

Rosé aux reflets violets.

Gusto

Goût

Savoureux en bouche, bien acidulé, plein.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins rosés jeunes et frais

Accords

Parfait avec les plats à base de poisson, les fromages frais.

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
TerreCarsiche1939
De ce vignoble
  • Année de création: 1939
  • Oenologue: Tommaso Pinto, Leonardo Palumbo
  • Bouteilles produites: 800.000
  • Hectares: 40
Une tradition familiale née à Castellana Grotte, au sud-est de Bari et enracinée dans les Pouilles, mais avec une forte vocation d'expansion sur le territoire national et international. Immergée dans la campagne fertile caractérisée par un climat favorable à la production de vins de qualité, la cave opère dans la région des Murge, dans une zone karstique, depuis la lointaine année 1939.

La rénovation progressive qui a eu lieu au cours des dernières années, la dotation d'installations innovantes pour le contrôle des raisins et le raffinement du produit fini ne sont que les premiers pas d'une entreprise qui se prépare à relever les défis de l'avenir. Aujourd'hui, Terrecarsiche1939 produit des vins à indication géographique typique et à appellation d'origine contrôlée de la Gioia del Colle et de la Valle D'Itria, avec un regard également sur la zone de Castel del Monte, en valorisant principalement les vignobles autochtones qui sont désormais célèbres dans les Pouilles. Lire la suite
Zone de production: Pouilles
Pouilles
TerreCarsiche1939

Nom Terrecarsiche1939 Gioia Rosa Rosato Magnum 2023
Type Rosé tranquille
Dénomination Puglia IGT
Millésime 2023
Format 1,50 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages Aleatico, Primitivo
Pays Italie
Région Pouilles
Fournisseur TerreCarsiche1939
Origine Castellana Grotte (Bari)
Climat Altitude : 250/300 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Argileux-Karstique
Système de culture Gobelet des Pouilles.
Rendement par hectare 80 quintaux/hectare.
Récolte Mi-Septembre.
Température de fermentation 12 5 °C
Fermentation 10 à 15 jours
Vinification Fermentation à température contrôlée 12 5 °C.
Allergènes  Contient des sulfites