Description
Jeune et dynamique, avec une personnalité propre, il est l'expression directe d'un territoire vivant et entreprenant. Le vin indémodable, adapté à toutes les occasions et à toutes les saisons.

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
10 - 15 ans

- Hectares: 400


Name | Tenuta Le Colonne Rosato 2021 |
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Type | Rosé biologique tranquille |
Denomination | Costa Toscana IGT |
Vintage | 2021 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% par volume |
Grape varieties | 80% Merlot, 20% Syrah |
Country | Italie |
Region | Toscane |
Vendor | Tenuta le Colonne |
Origin | Donoratico (LI) |
Climate | Altitude : 40 m. a.s.l. Exposition : Ouest. |
Soil composition | Sol composé de sédiments fluviaux à dominante sableuse. |
Cultivation system | Guyot |
Plants per hectare | 5681 |
Yield per hectare | 100 q |
Fermentation temperature | 18 °C |
Wine making | Vinification blanche classique à froid. Pressurage doux et délicat d'une durée d'une heure. Fermentation en acier inoxydable à une température contrôlée de 18 °C pendant 12 jours. |
Aging | 3 mois en ciment. |
Total acidity | 5.8 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |