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Tenuta di Trinoro

Tenuta di Trinoro Toscana Rosso Campo di Tenaglia 2022

Rouge tranquille

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Prix habituel €87,00
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En vente Épuisé
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Dénomination Toscana IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 15.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 100% Cabernet Franc
Vieillissement 8 mois dans des barriques françaises neuves et 11 mois dans des cuves en ciment.
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Description

Le domaine Trinoro possède des sols diversifiés. Les vignes de plus de vingt-cinq ans, avec leur système racinaire étendu, sont capables d'extraire les saveurs de ces sols. Nous reconnaissons le cabernet franc de ces parcelles depuis des années. Depuis le millésime 2014, nous mettons en bouteille séparément les vins issus de trois de ces « Champs ».

Récompenses

  • 2022

    96

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Détails

Profumo

Parfum

Au nez, il se présente minéral, avec senteurs de graphite, fruité, de canneberges, de mûres et d'épices, de cannelle et de violettes.

Colore

Couleur

Rouge rubis dense et opaque.

Gusto

Goût

En bouche, il s'avère structuré, velouté et concentré, avec des tanins fins et persistants.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Tenuta di Trinoro
De ce vignoble
  • Année de création: 1995
  • Oenologue: Andrea Franchetti
  • Bouteilles produites: 90.000
  • Hectares: 23
Le domaine Trinoro a commencé ses activités viticoles en 1992. Le domaine d'Andrea Franchetti est situé dans le Val d'Orcia, la partie la plus méridionale de la Toscane, à la frontière avec le Latium, où les montagnes d'Amiata et de Cetona, en bloquant le climat marin et le brouillard du Val di Chiana, favorisent un climat sec, continental et, pour l'altitude, très tardif : les chênes perdent leur verdure au moins un mois plus tard que dans d'autres régions italiennes. Les vignobles se situent entre 530 et 600 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols très argileux et calcaires, riches en minéraux.

Jusque dans les années 1960, avant le dépeuplement des campagnes, on y produisait des vins paysans de plus de 16 degrés.
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Nom Tenuta di Trinoro Toscana Rosso Campo di Tenaglia 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Toscana IGT
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 15.0% par volume
Cépages 100% Cabernet Franc
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Tenuta di Trinoro
Origine Sarteano (Siena)
Climat Altitude : 550 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Plantes par hectare 10000
Rendement par hectare 25 quintaux
Fermentation 12 jours.
Vinification Fermentation en acier pendant 12 jours.
Vieillissement 8 mois dans des barriques françaises neuves et 11 mois dans des cuves en ciment.
Allergènes  Contient des sulfites