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Sordo Giovanni Vins Rouges

Sordo Giovanni

Sordo Giovanni Barbera d'Alba 2022

Rouge tranquille

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Sordo Giovanni Vins Rouges
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Dénomination Barbera d'Alba DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Barbera
Vieillissement 6 months in stainless steel vats. 3 months in the bottle.
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Description

The Barbera grape variety first appeared in the Langa Hills in the early 1900s, when the arduous task of reconstructing the vineyards destroyed by the phylloxera was taken up throughout the region. Being quite rustic, it adapts well to the environment and the particular composition of the area’s soil.

Récompenses

  • 2022

    91

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Détails

Profumo

Parfum

Delicate, alcohol-rich, intense, full and lingering aromas.

Colore

Couleur

Ruby red colour with garnet highlights that grow more evident as years go by.

Gusto

Goût

Warm, full flavour,complex, dry and harmonious.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Snacks, not very spicy lunchmeats, fresh cheeses, crustaceans.

Viande
Gibier
Fromages
Porc
Charcuterie
Poisson gras

Producteur
Sordo Giovanni
De ce vignoble
  • Année de création: 1912
  • Bouteilles produites: 350.000
  • Hectares: 53
Un domaine fondé en 1912 par Giuseppe Sordo, aujourd'hui dans sa troisième génération avec beaucoup de style, comme en témoigne la cave souterraine, visitée chaque année par plus de 5000 touristes du monde entier. Creusée à 12 mètres de profondeur, elle abrite une cave à cuves, un tunnel pour le vieillissement des grands formats et des niches évocatrices pour les dégustations, pour lesquelles il existe également une salle à l'étage supérieur, avec une vue imprenable sur les Langhe.

Au cours du second semestre 2021, la cave a également obtenu une reconnaissance internationale : - Le magazine Decanter, à la suite d'une dégustation à l'aveugle du Barolo millésime 2013, a décrété : Sordo 2013 Monvigliero et 2013 Riserva Perno avec 90 points - Jancis Robinson, grâce à la collaboration de Walter Speller, a sélectionné et récompensé : Sordo 2017 Monvigliero Barolo 16+/20 pts et Sordo 2017 Monprivato Barolo 15,5/ 20 pts - Japan Awards a récompensé notre cave avec la MEDAILLE D'OR - The Real Review récompense deux de nos vins Barolo 2017 : Sordo 2017 Ravera Barolo Gold + Top Rank ; Sordo 2017 Rocche di Castiglione Barolo Silver - Usa Wine Ratings, du concours américain, décerne deux MEDAILLES D'OR : Sordo 2017 Ravera Barolo avec 92 pts et Sordo 2017 Barolo avec 90 pts Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Sordo Giovanni

Nom Sordo Giovanni Barbera d'Alba 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Barbera d'Alba DOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Barbera
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Sordo Giovanni
Origine Castiglione Falletto and Serralunga d’Alba
Climat Altitude: 250 / 300 m. a.s.l. Exposure: South-West.
Composition du sol Calcareous and Clayey.
Système de culture Upwards-trained vertical-trellised with traditional Guyot pruning.
Plantes par hectare 4000
Rendement par hectare 80 q.
Température de fermentation 28 °C
Vinification In stainless steel temperature controlled vats at 28 °C. Crushing/destemming, long submerged-cap maceration 2 weeks (based on the vintage).
Vieillissement 6 months in stainless steel vats. 3 months in the bottle.
Acidité totale 5.8 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites