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Ruffino Toscane Chianti

Ruffino

Ruffino Chianti 1877 2023

Rouge tranquille

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Ruffino Toscane Chianti
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Disponibilité immédiate
Dénomination Chianti DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 85% Sangiovese, 15% Merlot
Vieillissement After malolactic fermentation, the wine ages in stainless steel vats and concrete for several months before being bottled.
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Description

The venerable essence of Ruffino, this wine's inaugural vintage dates back to 1877. It stood as a trailblazer in the perpetual pursuit of the \"ideal wine,\" a mantra embraced by the founding Ruffino cousins.

Détails

Perfume

Parfum

Elegant violet notes and hints of red fruit with a slightly spiced finish.

Color

Couleur

Ruby red with purple highlights.

Taste

Goût

Good body and persistence. The wine stands out for its freshness and joy to drink.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
Ruffino
De ce vignoble
  • Année de création: 1877
  • Oenologue: Gabriele Tacconi
  • Bouteilles produites: 26.000.000
  • Hectares: 600
Le groupe Ruffino est une réalité composite en fort développement : environ 300 personnes en font aujourd'hui partie et contribuent par leur travail quotidien à la croissance constante et continue de l'entreprise. L'entreprise produit et vend plus de trente millions de bouteilles développées sur une quarantaine d'étiquettes, dont la plupart sont liées aux appellations historiques de la Toscane dont le Chianti, le Chianti Classico et le Brunello di Montalcino, auxquelles s'ajoute la production de Prosecco et de Pinot Grigio dans la Vénétie.

Aujourd'hui, les zones viticoles comptent plus de 600 hectares de vignobles, répartis en huit domaines : six en Toscane - Poggio Casciano, Montemasso, Santedame, Gretole, La Solatia et Greppone Mazzi - et deux en Vénétie : Cà del Duca et La Duchessa.

Ruffino a été fondée en 1877 à Pontassieve, dans la banlieue de Florence : le siège social est toujours situé dans les mêmes lieux que les usines historiques, qui ont été agrandies, restructurées et équipées de technologies d'avant-garde au fil des ans, sans jamais oublier leur historicité et le lien avec leur territoire d'origine.

La valeur produite par le groupe Ruffino en 2019 a été de plus de 130 millions d'euros. Le chiffre d'affaires à l'exportation est important : Ruffino est distribué dans le monde entier grâce à un réseau de vente bien développé et articulé. Depuis 2011, l'entreprise fait partie de Constellation Brands, une société américaine leader dans le secteur de la bière, du vin et des spiritueux. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Ruffino

Nom Ruffino Chianti 1877 2023
Type Rouge tranquille
Dénomination Chianti DOCG
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 85% Sangiovese, 15% Merlot
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Ruffino
Climat Altitude: 200 - 350 m. a.s.l.
Composition du sol Abundant in galestro, a gray rock that characterizes most of the soil in Tuscany.
Vinification The alcholic fermentation and maceration aided by pumpover and délestage take place in temperature controlled stainless steel vats for about 10 days.
Vieillissement After malolactic fermentation, the wine ages in stainless steel vats and concrete for several months before being bottled.
Allergènes  Contient des sulfites