Description
The venerable essence of Ruffino, this wine's inaugural vintage dates back to 1877. It stood as a trailblazer in the perpetual pursuit of the \"ideal wine,\" a mantra embraced by the founding Ruffino cousins.

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure

- Année de création: 1877
- Oenologue: Gabriele Tacconi
- Bouteilles produites: 26.000.000
- Hectares: 600
Aujourd'hui, les zones viticoles comptent plus de 600 hectares de vignobles, répartis en huit domaines : six en Toscane - Poggio Casciano, Montemasso, Santedame, Gretole, La Solatia et Greppone Mazzi - et deux en Vénétie : Cà del Duca et La Duchessa.
Ruffino a été fondée en 1877 à Pontassieve, dans la banlieue de Florence : le siège social est toujours situé dans les mêmes lieux que les usines historiques, qui ont été agrandies, restructurées et équipées de technologies d'avant-garde au fil des ans, sans jamais oublier leur historicité et le lien avec leur territoire d'origine.
La valeur produite par le groupe Ruffino en 2019 a été de plus de 130 millions d'euros. Le chiffre d'affaires à l'exportation est important : Ruffino est distribué dans le monde entier grâce à un réseau de vente bien développé et articulé. Depuis 2011, l'entreprise fait partie de Constellation Brands, une société américaine leader dans le secteur de la bière, du vin et des spiritueux. Lire la suite


Name | Ruffino Chianti 1877 2023 |
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Type | Rouge tranquille |
Denomination | Chianti DOCG |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.0% par volume |
Grape varieties | 85% Sangiovese, 15% Merlot |
Country | Italie |
Region | Toscane |
Vendor | Ruffino |
Climate | Altitude: 200 - 350 m. a.s.l. |
Soil composition | Abundant in galestro, a gray rock that characterizes most of the soil in Tuscany. |
Wine making | The alcholic fermentation and maceration aided by pumpover and délestage take place in temperature controlled stainless steel vats for about 10 days. |
Aging | After malolactic fermentation, the wine ages in stainless steel vats and concrete for several months before being bottled. |
Allergens | Contains sulphites |