• Romandiola Romagna Albana Dolce Aura Dolce 2023
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Terre Cevico Émilie Romagne

Terre Cevico

Romandiola Romagna Albana Dolce Aura Dolce 2023

Blanc passerillé sucré

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Terre Cevico Émilie Romagne
€9,50
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En vente Épuisé
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Dénomination Romagna Albana DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 9.0% par volume
Zone Émilie Romagne (Italie)
Cépages 100% Albana
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Description

Vin à fort potentiel, premier blanc italien à obtenir l'appellation D.O.C.G., aux arômes complexes et fruités, d'une grande rondeur.

Détails

Profumo

Parfum

Intensément fruité, avec des notes de salade de fruits.

Colore

Couleur

Jaune paille tirant sur le doré.

Gusto

Goût

Avec des notes fruitées, combinées à une agréable sensation de douceur.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Vins Doux et Moelleux

Accords

Idéal avec les gâteaux et les biscuits. Excellent pour la dégustation.

Fromages
Gâteaux

Producteur
Terre Cevico
De ce vignoble
  • Année de création: 1963
  • Oenologue: Pierluigi Zama
  • Bouteilles produites: 10.000.000
  • Hectares: 6.300
En 1913, la première cave coopérative d'Émilie-Romagne a été fondée à Nonatola, près de Modène. L'objectif était d'unir les petits viticulteurs et de leur garantir dignité et respect. Aujourd'hui, le mouvement coopératif en Romagne, dont Terre Cevico fait partie depuis 1963, représente un système vertueux qui crée des revenus pour tous les membres, avec équité et responsabilité, en augmentant la valeur collective des territoires et de la production et en fournissant au marché des vins de qualité au juste prix. Dans toutes nos étiquettes, dans tous nos vins, qu'ils soient DOCG, DOC, IGT ou vins de table, l'ingrédient le plus important est la qualité. Qu'il s'agisse des matières premières, de la transformation, de la sélection des sols ou des ressources techniques, qu'il s'agisse d'agronomes ou d'œnologues. Nous savons en effet que ce n'est qu'en maintenant la qualité à un niveau élevé que nous pourrons être compétitifs sur les marchés du vin italien et européen. En 2021, lors du 25e Berliner Wine Trophy, les vins suivants ont été récompensés : Extroso Rubicone IGT Rosso : Médaille d'or B.io Sicilia DOC Nero d'Avola/Cabernet 2020 : Médaille d'or Galante Romagna DOC Sangiovese Appassimento : Médaille d'or Poggio Maru Salento IGP Negroamaro : Médaille d'or Lire la suite
Zone de production: Émilie Romagne
Émilie Romagne
Terre Cevico

Nom Romandiola Romagna Albana Dolce Aura Dolce 2023
Type Blanc passerillé sucré
Dénomination Romagna Albana DOCG
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 9.0% par volume
Cépages 100% Albana
Pays Italie
Région Émilie Romagne
Fournisseur Terre Cevico
Origine Zone de collines de la Romagne
Vinification Fermentation alcoolique avec une souche de levure sélectionnée à 15 °C jusqu'à l'obtention d'un taux d'alcool de 9 degrés. Refroidissement à 2 °C dans une cuve en acier inoxydable.
Sucres résiduels 65.0 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites