
Parfum

Goût
Servir à :
08 - 10 °C.
Longévité :
05 - 10 ans

Producteur
Riondo
De ce vignoble
Un protagoniste absolu de la viticulture italienne avec plus de 6 000 hectares de vignobles travaillés quotidiennement par plus de 1 800 agriculteurs membres.
Collis-Riondo a pour mission de diffuser le bon vin de la région de la Vénétie, poursuivant l'idéal de promouvoir les vins produits dans ses propres vignobles en mettant l'accent sur la qualité du produit et la proximité avec ses clients.
Collis-Riondo s'occupe de la mise en bouteille des vins confiés à Collis et de la commercialisation des produits destinés aux deux canaux, Horeca et GDO, en Italie et dans le monde, en proposant une large gamme de marques bien définies par une identité et un profil qualitatif précis.
Les principales marques sont : Riondo (vins mousseux DOC et variétaux), Casa Burti (vins mousseux génériques), Casa Lunardi (vins tranquilles de Vénétie), Castelforte (vins tranquilles premium de Vénétie) et i-Spritz (cocktails).
Les vins suivants ont été récompensés en 2021 : Riondo Pinot Grigio 2020 médaille d'or Mundus Vini et médaille d'or Gilbert et Gaillard ; Riondo Amarone 2020 médaille d'or Mundus Vini et 93pts Gilbert et Gaillard. Lire la suite
Collis-Riondo a pour mission de diffuser le bon vin de la région de la Vénétie, poursuivant l'idéal de promouvoir les vins produits dans ses propres vignobles en mettant l'accent sur la qualité du produit et la proximité avec ses clients.
Collis-Riondo s'occupe de la mise en bouteille des vins confiés à Collis et de la commercialisation des produits destinés aux deux canaux, Horeca et GDO, en Italie et dans le monde, en proposant une large gamme de marques bien définies par une identité et un profil qualitatif précis.
Les principales marques sont : Riondo (vins mousseux DOC et variétaux), Casa Burti (vins mousseux génériques), Casa Lunardi (vins tranquilles de Vénétie), Castelforte (vins tranquilles premium de Vénétie) et i-Spritz (cocktails).
Les vins suivants ont été récompensés en 2021 : Riondo Pinot Grigio 2020 médaille d'or Mundus Vini et médaille d'or Gilbert et Gaillard ; Riondo Amarone 2020 médaille d'or Mundus Vini et 93pts Gilbert et Gaillard. Lire la suite


Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Name | Riondo Soave Colafogo 2021 |
---|---|
Type | Blanc tranquille |
Denomination | Soave DOC |
Vintage | 2021 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% par volume |
Grape varieties | 100% Garganega |
Country | Italie |
Region | Vénétie |
Vendor | Riondo |
Origin | Monteforte d'Alpone (Vérone) |
Fermentation temperature | 18 °C |
Wine making | Brève macération à froid des raisins, pressurage doux avec fermentation à 18 °C. |
Aging | Sur lies à 8 °C pendant 3 mois. |
Total acidity | 5.75 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |