
Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure

- Année de création: 1990
- Oenologue: Michel Rolland
- Hectares: 80
Le château a été construit par le Seigneur Baude de Peyron au XVIe siècle, puis rénové entre le XVIIe et le XIXe siècle. Un remarquable pavillon de verre a été dessiné par Gustave Eiffel, l'homme qui a créé la tour de Paris. Yves et Stéphanie Vatelot ont acheté le domaine de Reignac en 1990 et n'ont cessé depuis de lui redonner son lustre d'antan, notamment par l'introduction de nombreuses innovations, et par le talentueux Michel Rolland en tant que vigneron. 'Le terroir de Reignac est l'un des premiers crus de Bordeaux' B. Burtschy, Figaro Magazine, 'Le terroir de Reignac est l'un des premiers crus de Bordeaux'. Burtschy, le Figaro Magazine, 17 février 2011 Lire la suite


Name | Reignac Bordeaux Grand Vin de Reignac 2018 |
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Type | Rouge vert tranquille |
Denomination | Bordeaux Superieur AOC |
Vintage | 2018 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.5% par volume |
Grape varieties | 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon |
Country | France |
Region | Bordeaux |
Vendor | Reignac |
Soil composition | Sol avec de l'argile et des graviers en surface. |
Plants per hectare | 6000 |
Yield per hectare | 36 hl |
Harvest | Vendanges manuelles en petits paniers. Période de récolte : 24 septembre - 25 octobre. |
Production technique | Éclaircissage des sarments, double éclaircissage des grappes ; double sélection avant et après l'égrappage. |
Wine making | 30% des raisins sont vinifiés en fûts de chêne neufs après macération à froid en cuve inox (brevet Yves Vatelot en cours). 70% vinifiés à la fois en fûts de chêne et en cuves inox après macération à froid. Pigeage, soutirage à chaud pour la fermentation malolactique en barriques. |
Aging | En barriques de chêne neuves. Les lies sont régulièrement bâtonnées. Divers tonneliers : Bordelaise, Garonnaise, Mercier, Seguin Moreau, Boutes, Treuil et Vernou. |
Allergens | Contains sulphites |