Description
Le Seggio est le plus grand cours d'eau de Castagneto Carducci. Il prend sa source dans les collines métallifères de Sassetta, une région déjà connue à l'époque étrusque et extrêmement riche en gisements souterrains de minerai de fer. Il traverse tout le territoire de Bolgheri et ses détritus alluviaux enrichissent le sol argileux caractéristique de cailloux précieux, garantissant ainsi un excellent drainage du sol.
Récompenses
Détails

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure

Accords
- Année de création: 2001
- Oenologue: Christian Coco
- Bouteilles produites: 588.000
- Hectares: 70
Today, Marilisa and her daughters, Caterina and Carlotta, carry forward the pioneering spirit and deep respect for the environment that shaped its beginnings. With dedication and pride, they lead a sustainable, forward-thinking venture with a rich and captivating history. By integrating tradition with innovation, they maintain the profound bond between the land and its wines, guiding Poggio al Tesoro toward a future defined by authenticity and excellence. Lire la suite


Nom | Poggio al Tesoro Bolgheri Il Seggio 2022 |
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Type | Rouge vert tranquille |
Dénomination | Bolgheri DOC |
Millésime | 2022 |
Format | 0,75 l |
Teneur en alcool | 14.0% par volume |
Cépages | 50% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot |
Pays | Italie |
Région | Toscane |
Fournisseur | Poggio al Tesoro |
Origine | Cabernet Sauvignon provenant d'une partie de Via Bolgherese (3,00 Ha) ; Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot provenant d'une partie du vignoble Le Sondraie (12,00 Ha) - Donoratico (Livorno) |
Climat | Altitude : Via Bolgherese 56 mètres au-dessus du niveau de la mer ; Le Sondraie 25 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Ouest - Sud/West. |
Composition du sol | Via Bolgherese : Profond, avec sable grossier rouge, très pierreux, bien drainés, et avec une couche argileuse à une profondeur de 1,20 mètres. Légèrement sub-alcalin. Le Sondraie : Argileux, avec des sables meubles bien drainés, caractérisé par une forte présence de magnésium et de fer. |
Système de culture | Cordon de Royat. |
Plantes par hectare | Via Bolgherese : 9 000 vignes/Ha ; Le Sondraie : 7 936 vignes/Ha. |
Température de fermentation | 28-30 °C |
Fermentation | 12 jours. |
Vinification | Après l'égrappage, a lieu un pressurage doux avec foulage partiel des raisins. Fermentation : en acier inoxydable à température contrôlée. Fermentation malolactique : effectuée naturellement en barriques à une température de 22 °C en novembre. |
Vieillissement | 15 mois dans des fûts en chêne français de 225 litres, 30% neufs et 70% de deuxième passage. |
Acidité totale | 5.9 gr/L |
PH | 3.65 |
Sucres résiduels | 1.6 gr/L |
Extrait sec | 33.8 gr/L |
Allergènes | Contient des sulfites |