Paul et Marie Jacqueson
P&M Jacqueson Mercurey Rouge 2022
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| Dénomination | Mercurey AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Bourgogne (France) |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
Viande
Gibier
Fromages
Porc
Producteur
Paul et Marie Jacqueson
De ce vignoble
- Année de création: 1946
- Bouteilles produites: 100.000
- Hectares: 12
Paul et sa fille Marie exploitent 12 hectares (5 en pinot noir, 6 en chardonnay et 1 en aligoté) à Rully, en Côte Chalonnaise, produisant environ 100 000 bouteilles par an. Le Domaine Paul et Marie Jacqueson a été fondé en 1946 par le grand-père de Marie, qui travaillait comme ouvrier agricole et a progressivement acquis des vignes. Dans la cave, il y a environ 20% de bois neuf et la mise en bouteille se fait généralement début septembre. L'entreprise s'est fait connaître à la fin des années 70 avec ses vins rouges, notamment le 1er cru Les Clous. Par la suite, leur père a pu acheter quelques vignobles de chardonnay, mais ils sont très attachés à leur origine "rouge".
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| Nom | P&M Jacqueson Mercurey Rouge 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Mercurey AOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Fournisseur | Paul et Marie Jacqueson |
| Allergènes | Contient des sulfites |