• Orestiadi Pizzicanti Bianco Frizzante 2023
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Orestiadi Sicile Terre Siciliane IGT

Orestiadi

Orestiadi Pizzicanti Bianco Frizzante 2023

Blanc vert pétillant

Biologique et durable
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Orestiadi Sicile Terre Siciliane IGT
€11,50
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Denomination Terre Siciliane IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Area Sicile (Italie)
Grape varieties Catarratto Bianco Comune, Grillo
Aging Refermentation en autoclave pendant 2 mois environ et 2 mois supplémentaires d'affinage sur levures.
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Description

Pizzicanti en dialecte sicilien signifie enjoué, piquant, pétillant tout comme ce vin blanc, né d'une cuvée de cépages autochtones siciliens tels que le Catarratto et le Grillo.

Perfume

Parfum

Un bouquet intrigant de fruits tropicaux et floraux vous amènera à la découverte de son typique parfum méditerranéen.

Color

Couleur

Nuances dorées.

Taste

Goût

Pizzicanti en dialecte sicilien signifie enjoué, piquant, pétillant tout comme ce vin blanc.

Servir à :

08 - 10 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs pétillants

Producteur
Orestiadi
De ce vignoble
  • Oenologue: Giuseppe Clementi
  • Hectares: 120
En Sicile, une île qui a toujours été vouée à la viticulture, se trouvent les vignobles de Tenute Orestiadi, nés à Gibellina de la synergie entre un groupe de viticulteurs réunis en coopérative et la Fondation Orestiadi, l'une des plus importantes institutions culturelles de la Méditerranée, dans le but de promouvoir l'identité territoriale des vignes autochtones siciliennes en associant l'art et le vin.

Tenute Orestiadi porte un nom ancien qui évoque des mythes et des légendes lointaines, qui ont pris vie sur ces mêmes terres grâce à Eschyle, qui a écrit et mis en scène le mythe d'ORESTE et des ORESTIADES il y a vingt et plus de siècles.

Tenute Orestiadi a remporté 3 médailles d'or lors de la dégustation de printemps du concours international Mundus Vini 2021. Voici les vins médaillés :

- 2018 Tenute Orestiadi II Bianco di Ludovico Riserva - Médaille d'or.

- 2020 Molino a Vento Nero d'Avola DOC Sicilia - Médaille d'or.

- 2020 Tenute Orestiadi Grillo DOC Sicilia - Médaille d'or et Best of Show Sicilia blanc. Lire la suite
Zone de production: Sicile
Sicile
Orestiadi

Idéal en apéritif ou avec des plats à base de poisson.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Name Orestiadi Pizzicanti Bianco Frizzante 2023
Type Blanc vert pétillant
Denomination Terre Siciliane IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Grape varieties Catarratto Bianco Comune, Grillo
Country Italie
Region Sicile
Vendor Orestiadi
Climate Altitude: 250-300 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Soil composition Sol noir. Ce type de sol très argileux et limoneux, compact et résistant à la sécheresse, se trouve sur les douces collines de l'arrière-pays de Trapani. Grâce à ses caractéristiques, c'est l'habitat idéal pour la culture de nombreux cépages, aussi bien rouges que blancs, et pour nous, c'est le sol parfait pour la culture du Syrah et du Nero d'Avola pur ou utilisé en assemblage pour l'Orestiadi Ludovico, un vin dédié à Ludovico Corrao et fleuron de la cave.
Aging Refermentation en autoclave pendant 2 mois environ et 2 mois supplémentaires d'affinage sur levures.
Allergens Contains sulphites