• Nervi Conterno Gattinara Magnum 2020
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Azienda Vinicola Nervi Vins Rouges Gattinara

Azienda Vinicola Nervi

Nervi Conterno Gattinara Magnum 2020

Rouge tranquille

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Azienda Vinicola Nervi Vins Rouges Gattinara
€201,00
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Denomination Gattinara DOCG
Size 1,50 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Piedmont (Italie)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging 36 mois en fûts de 10 et 30 hl.
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Perfume

Parfum

Gamme olfactive élégante et royale. Des notes époustouflantes d'herbes médicinales, d'armoise, de gentiane, de mélisse, de baies de genièvre. Suivent des notes de cerise, de fleurs séchées, de sous-bois, de gui. Viennent ensuite l'écorce d'orange sanguine et une profonde touche de suie.

Color

Couleur

Précieuse couleur rubis.

Taste

Goût

Ample et frais en bouche, il est vibrant, plein, avec des tanins doux et denses. Finale longue, avec un arrière-plan balsamique et de réglisse.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Azienda Vinicola Nervi
De ce vignoble
  • Année de création: 1906
  • Oenologue: Roberto Conterno
  • Bouteilles produites: 150.000
  • Hectares: 27
Cave historique à Gattinara, avec 114 ans de vinification renommée derrière elle. En avril 2018, 90 % de la propriété a été achetée par Roberto Conterno, de la cave historique de Monforte. À la fin de la même année, la construction de la nouvelle cave de Gattinara a commencé, qui est devenue opérationnelle en septembre 2019 pour les étapes de vinification et d'embouteillage et a été officiellement ouverte au public en juillet 2020.

La cave historique, en revanche, a été rénovée et utilisée comme parcours historique et bibliothèque des vins de l'entreprise. Le Gattinara 2018 est le premier vin de Roberto Conterno sous l'étiquette Nervi, et l'étiquette elle-même a été modifiée graphiquement selon le style stylistique des étiquettes classiques de l'entreprise basée à Monforte. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Azienda Vinicola Nervi

Excellent avec les pâtes cuites, les viandes rouges grillées ou en ragoût et les fromages moyennement affinés.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Porc

Name Nervi Conterno Gattinara Magnum 2020
Type Rouge tranquille
Denomination Gattinara DOCG
Vintage 2020
Size 1,50 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italie
Region Piedmont
Vendor Azienda Vinicola Nervi
Origin Gattinara (VC)
Wine making Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée.
Aging 36 mois en fûts de 10 et 30 hl.
Allergens Contains sulphites