Tignanello (Antinori)
Marchesi Antinori Tignanello 2022
| Dénomination | Toscana IGT |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.0% par volume |
| Zone | Toscane (Italie) |
| Cépages | 85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc |
| Vieillissement | Après le soutirage, effectué une fois la fermentation alcoolique terminée, les vins ont été placés dans de nouvelles barriques de chêne, avec l'intention réussie que la fermentation malolactique se produise avant la fin de l'année. Ils ont ensuite été assemblés, reposés pendant environ 12 mois en barriques, soutirés et enfin, après une dégustation minutieuse barrique par barrique, le vin a été mis en bouteille. |
Description
One of the best known fine red wines available on xtraWine: a mix of Sangiovese and a small percentage of Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc make Tignanello one of the most sought-after wines in the world.
Récompenses
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2022
96/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
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2022
98/100
Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.
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2022
94/100
Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Hectares: 127
| Nom | Marchesi Antinori Tignanello 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Toscana IGT |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Tignanello (Antinori) |
| Origine | Le Tignanello est produit exclusivement à partir du vignoble du même nom, situé sur une parcelle de 47 hectares orientée au sud-ouest, à une altitude comprise entre 350 et 400 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur le domaine Tenuta di Tignanello. |
| Climat | South-West-facing hectares at altitudes between 350 and 400 metres a.s.l. |
| Composition du sol | D'origine calcaire avec des éléments tufacés. |
| Rendement par hectare | Moins de 8000 kg |
| Vinification | Pour les trois variétés, la fermentation s'est déroulée à une température moyenne de 27 °C, ne dépassant jamais 31 °C, afin de préserver au maximum les sensations olfactives et la typicité du fruit. Comme pour les millésimes précédents, un grand soin a été apporté à la cave pendant les phases de fermentation et d'extraction, en effectuant des délestages et des remontages plus fréquents mais moins intenses afin d'obtenir les meilleurs résultats en termes de couleur et de tanin. |
| Vieillissement | Après le soutirage, effectué une fois la fermentation alcoolique terminée, les vins ont été placés dans de nouvelles barriques de chêne, avec l'intention réussie que la fermentation malolactique se produise avant la fin de l'année. Ils ont ensuite été assemblés, reposés pendant environ 12 mois en barriques, soutirés et enfin, après une dégustation minutieuse barrique par barrique, le vin a été mis en bouteille. |
| Allergènes | Contient des sulfites |