• Luigi Einaudi Barolo Ludo 2020
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Luigi Einaudi Vins Rouges Barolo

Luigi Einaudi

Luigi Einaudi Barolo Ludo 2020

Rouge tranquille

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Luigi Einaudi Vins Rouges Barolo
€40,00
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En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Dernières 1 bouteilles restantes
Dénomination Barolo DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Piémont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Vieillissement 30 mois de maturation dans des fûts en chêne, suivis d'un long séjour en bouteille pour achever le processus de vieillissement.
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Description

Un vin de grande classe qui exprime les caractéristiques des différentes sous-zones d'où proviennent ses raisins, en particulier la puissance de Bussia (à Monforte D'Alba) adoucie par l'élégance de Cannubi (à Barolo) dans un équilibre parfait garanti par Terlo (dans la commune de Barolo).

Récompenses

  • 2020

    93

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2020

    91

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Profumo

Parfum

Exubérant dans ses arômes de fruits et d'épices.

Colore

Couleur

Rouge grenat brillant auquel le temps donne de légères teintes ambrées.

Gusto

Goût

Un vin corsé et velouté avec une longue finale de goudron et d'épices.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Luigi Einaudi
De ce vignoble
  • Année de création: 1897
  • Oenologue: Giuseppe Caviola
  • Bouteilles produites: 350.000
  • Hectares: 60
The history of Poderi Luigi Einaudi began in 1897 when Luigi Einaudi, just 23 years old, bought the Cascina 'San Giacomo' in Dogliani (Cuneo). The Einaudi family inherited the passion and continued to grow by acquiring new prestigious vineyards.

Estates

The company owns 11 estates in the best positions in Dogliani and Barolo. These estates divide the surface area of the farm, which is approximately one hundred and forty-five hectares, one hundred and four of which are located in the municipality of Dogliani, seven in that of Barolo on the hills of Cannubi and Terlo Vie Nuove, and three on the hills of Treiso. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Luigi Einaudi

Nom Luigi Einaudi Barolo Ludo 2020
Type Rouge tranquille
Dénomination Barolo DOCG
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piémont
Fournisseur Luigi Einaudi
Origine Zone : Commune de Barolo, Monforte D'Alba (Cuneo) - Sous-zone : Cannubi 220 m. (Barolo) ; Terlo 310 m. (Barolo) ; Bussia 300 m. (Monforte D'Alba)
Climat Exposition : Sud/Sud-Est.
Composition du sol Marneux-calcaire
Rendement par hectare 70 qHa
Température de fermentation 30-32 °C
Vinification Dans des cuves en acier, avec contrôle de la température de fermentation (30-32°C), macération post-fermentaire et décuvage après 22-25 jours, soutirage et fermentation malolactique achevés avec maintien de la température.
Vieillissement 30 mois de maturation dans des fûts en chêne, suivis d'un long séjour en bouteille pour achever le processus de vieillissement.
Allergènes  Contient des sulfites