• Leonardo da Vinci 1502 Duomo di Faenza Trebbiano 2023
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Émilie Romagne Émilie Romagne

Cantine Leonardo da Vinci

Leonardo da Vinci 1502 Duomo di Faenza Trebbiano 2023

Blanc tranquille

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6 bouteilles

€29,40

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Romagna DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Émilie Romagne (Italie)
Cépages 85% Trebbiano Romagnolo
Vieillissement Ce vin blanc mûrit avec batonnage pendant 2 mois sur lies fines.
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Description

L'importance d'un vin qui va bien au-delà de son goût pour devenir le symbole et le porte-drapeau de son territoire d'origine, la Romagne, terre de passion, terre de gens, terre de saveurs. Un vin blanc traditionnel interprété dans une clé moderne : parfum, floralité et douceur pour rendre indélébiles les plus beaux moments de la vie.

Détails

Profumo

Parfum

Le bouquet de ce vin Trebbiano est intense et direct, dominé par la pêche jaune, les fleurs de genêt et l'herbe fraîche des champs.

Colore

Couleur

Dans le verre, il présente une couleur jaune très pâle qui peut virer au jaune paille.

Gusto

Goût

Bouche savoureuse, bel équilibre entre corps et acidité. Présent et enveloppant, avec une fraîcheur innée et agréable qui lui confère une grande buvabilité.

Servir à :

08 - 10 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Dégustez le Duomo di Faenza Trebbiano Romagna DOC avec des plats traditionnels de la Romagne, comme une sardine adriatique grillée ou une piadina romagnola avec de la roquette et du fromage squacquerone.

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Cantine Leonardo da Vinci
De ce vignoble
  • Année de création: 1961
  • Oenologue: Riccardo Pucci
  • Bouteilles produites: 5.000.000
  • Hectares: 750
La Cantine Leonardo da Vinci est née en 1961 de la volonté des propriétaires de trente exploitations agricoles qui ont décidé de s'associer pour faire face aux problèmes apparus à la suite de l'effondrement du système de métayage. Il s'agit d'une société coopérative qui, en 1965, effectue ses premières vendanges, suivies d'une simple transformation et de la vente de vin en vrac. Puis, en 1971, elle a commencé à commercialiser directement deux produits en bouteille : un blanc, Collebello, et un chianti, Leonardo. Ce dernier figure toujours dans la gamme des vins produits aujourd'hui. Au cours des années suivantes, encouragée par les succès obtenus, la décision mûrit d'élargir la gamme des vins en détournant l'attention vers les produits en bouteille en général, et vers les vins de qualité en particulier. Le siège est encore aujourd'hui le siège historique, restructuré et agrandi. Les Cantine Leonardo sont en effet situées dans la commune de Vinci, à cinq kilomètres seulement de la ville natale du génie Léonard. La cave prend en effet le nom de Léonard de Vinci pour rendre hommage à la grande intelligence de celui qui est universellement considéré comme un génie et pour souligner un lien fort avec le territoire, ce même lien qui caractérisait Léonard, dont le nom de famille est lié à la ville même où il naquit le 15 avril 1452.

Aujourd'hui, la Cantine Leonardo da Vinci est une coopérative avant-gardiste, innovante et moderne qui peut compter sur le travail et la production de raisins apportés à la cave par 160 membres Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Cantine Leonardo da Vinci

Nom Leonardo da Vinci 1502 Duomo di Faenza Trebbiano 2023
Type Blanc tranquille
Dénomination Romagna DOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 85% Trebbiano Romagnolo
Pays Italie
Région Émilie Romagne
Fournisseur Cantine Leonardo da Vinci
Origine Colline de la région de Forlì
Climat Altitude : 0 00 m. a.s.l.
Composition du sol Sols argilo-limoneux riches et de texture moyenne.
Système de culture Guyot et cordon éperonné.
Récolte Le vin blanc Duomo di Faenza Romagna DOC est issu de raisins Trebbiano récoltés manuellement et mécaniquement à partir de la deuxième décade de septembre.
Température de fermentation Maximum 13 °C.
Vinification Froid en acier inoxydable à 13 °C maximum avec des levures sélectionnées.
Vieillissement Ce vin blanc mûrit avec batonnage pendant 2 mois sur lies fines.
Allergènes  Contient des sulfites