Le Ragnaie
Le Ragnaie Brunello di Montalcino 2019
| Dénomination | Brunello di Montalcino DOCG |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Toscane (Italie) |
| Cépages | 100% Sangiovese |
| Vieillissement | 36 mois en chêne de 25 hectolitres. |
Récompenses
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2019
92/100
Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.
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2019
95/100
Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.
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2019
93/100
Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.
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2019
95/100
Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
15-25 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1996
- Oenologue: Maurizio Castelli
- Bouteilles produites: 65.000
- Hectares: 5
Nous avons la chance de pouvoir cultiver des vignobles à très haute vocation dans trois micro-zones différentes de Montalcino, ce qui nous permet d'obtenir des vins différents les uns des autres et qui témoignent de leur terroir.
Nous n'utilisons pas de produits chimiques à l'exception de la bouillie bordelaise et du soufre de mine en poudre, bien dans les limites de l'agriculture biologique.
Nous n'utilisons pas de fertilisants, à l'exception d'un engrais réalisé en automne à base de légumineuses, de trèfles et d'autres herbes, qui permet de régénérer les sols alourdis par les travaux d'été, en les enrichissant en matière organique et en les pénétrant en profondeur avec les racines des différentes espèces semées.
En outre, l'enherbement prévient l'érosion de la surface et favorise l'absorption de l'eau par le sol. Il est l'habitat important de nombreuses espèces d'animaux et d'insectes, assurant la formation d'un écosystème plein de vie et essentiel à la santé des vignobles. Lire la suite
| Nom | Le Ragnaie Brunello di Montalcino 2019 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Brunello di Montalcino DOCG |
| Millésime | 2019 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Sangiovese |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Le Ragnaie |
| Origine | Montalcino (SI) |
| Vinification | Fermentation en ciment. |
| Vieillissement | 36 mois en chêne de 25 hectolitres. |
| Allergènes | Contient des sulfites |