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Cantina Kurtatsch Trentin-Haut-Adige Vins Alto Adige

Cantina Kurtatsch

Kurtatsch Lagrein 2023

Rouge tranquille

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Cantina Kurtatsch Trentin-Haut-Adige Vins Alto Adige
€15,50
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Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Area Trentin-Haut-Adige (Italie)
Grape varieties 100% Lagrein
Aging Dans de grands fûts en bois.
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Perfume

Parfum

Au nez, on perçoit des notes florales de violettes, enrichies par une texture fruitée rappelant les prunes et les baies.

Color

Couleur

Rouge foncé.

Taste

Goût

Vin corsé et bien équilibré.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Producteur
Cantina Kurtatsch
De ce vignoble
  • Année de création: 1900
  • Oenologue: Othmar Donà
  • Bouteilles produites: 1.500.000
  • Hectares: 190
En tant que l'une des plus anciennes coopératives vinicoles de la région, nous pouvons nous prévaloir d'une longue tradition. L'appréciation de notre terroir unique, le savoir-faire artisanal et l'expérience précieuse dans le vignoble ont été transmis de génération en génération. 190 familles forment une équipe solide, qui reste toujours unie : familiale et terre-à-terre. Les grands vins naissent dans les vignes. C'est pourquoi les protagonistes ici sont nos membres qui travaillent dans les vignobles. Dans les vignobles, il y a toujours eu un lien entre le cultivateur et la vigne. Ce savoir inestimable, associé à la petite structure de notre cave, offre les meilleures conditions pour produire des vins de terroir uniques et caractéristiques. Grâce aux 190 petites entreprises familiales qui exploitent 190 hectares de vignobles, les meilleurs raisins peuvent être sélectionnés de manière optimale. Avec nos 190 membres, nous nous engageons en faveur d'une méthode de production naturelle dans le cadre d'un programme global de durabilité. L'objectif : la durabilité dans tous les domaines, du travail dans le vignoble au produit final. Tout au long de l'année, nous sommes en contact permanent avec nos membres, leur prodiguant conseils et soutien. La durabilité est également une priorité absolue dans notre cave : la formation continue et l'optimisation garantissent une production durable. Lire la suite
Zone de production: Trentin-Haut-Adige
Trentin-Haut-Adige
Cantina Kurtatsch

Viande rouge, gibier à plumes, fromage savoureux.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Volaille
Porc

Name Kurtatsch Lagrein 2023
Type Rouge tranquille
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Grape varieties 100% Lagrein
Country Italie
Region Trentin-Haut-Adige
Vendor Cantina Kurtatsch
Origin Cortaccia (Bolzano)
Climate Altitude : 220-350 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Soil composition Les sols sont constitués de sédiments argileux, sableux et graveleux provenant de rivières et de ruisseaux qui se frayent un chemin à travers le porphyre, le granit, le mycologue et le calcaire.
Wine making Fermentation en acier à température contrôlée. Fermentation malolactique dans de grands fûts en bois.
Aging Dans de grands fûts en bois.
Total acidity 5.3 gr/L
Residual sugar 2.4 gr/L
Allergens Contains sulphites