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Tanqueray

Jinzu Gin 0.7L

Gin

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€41,00
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Size 0,70 l
Alcohol content 41.3% par volume
Area Écosse (Royaume-Uni)
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Description

Le Jinzu est fabriqué en Écosse et associe la saveur classique du gin à des plantes botaniques japonaises, un mélange de fleurs de cerisier et de saké japonais. Le résultat final est un gin aux tons chauds et enveloppants, accompagné d'une touche orientale.

Perfume

Parfum

Arômes de genièvre et de litchi au nez, accompagnés de sensations florales intenses (rose, jasmin) avec de légères notes végétales.

Color

Couleur

Transparent et cristallin.

Taste

Goût

La bouche est douce et structurée, surprenante par ses notes de feuilles de thé et riche en saveurs, chaude et enveloppante, rappelant le saké, vers une finale très longue, très persistante, de notes florales, dans un long sillage de tons fumés.

Servir à :

12 - 14 °C.

Eaux-de-vie/Gin (à tulipe)

Producteur
Tanqueray
De ce vignoble
Flanquée des rivières Leven et Ore, Cameronbridge est l'une des plus grandes et des plus anciennes distilleries d'Écosse, aujourd'hui connue pour ses grandes expressions de gin et de whisky. Son histoire est étroitement liée aux familles Haig et Stein, célèbres pour leur production de whisky depuis des générations. La distillerie a été fondée à Windygates, dans les Lowlands, en 1828 par John Haig, fils de son père du même nom, et Margaret Stein. En 1990, Cameronbridge a élargi sa production de spiritueux : parmi la gamme de produits, le gin Tanqueray se distingue par sa qualité et son prestige. La recette Tanqueray est restée inchangée depuis 1830 et comprend quatre plantes principales : le genièvre de Toscane, la racine d'angélique, la coriandre et la réglisse, qui confèrent aux gins un style frais et sec. La sélection de ces extraits botaniques est cruciale pour la qualité du produit final. L'eau joue également un rôle essentiel dans ce processus : de l'eau déminéralisée, combinée à de l'eau provenant d'une source souterraine, est ajoutée au distillat de grain avant l'infusion des plantes, afin de ne pas altérer les extraits végétaux et de garantir l'intégrité et la finesse des arômes. Les gins de Cameronbridge sont élaborés selon une recette parfaitement équilibrée, qui leur confère une saveur riche et pleine. L'un d'entre eux est le Jinzu Gin, élaboré à partir de plantes japonaises : yuzo, fleurs de cerisier, saké et baies de genièvre. Un gin élégant et délicat qui incarne tout le charme de l'Orient. Lire la suite
Zone de production: Écosse
Écosse
Tanqueray

Name Jinzu Gin 0.7L
Type Gin
Size 0,70 l
Alcohol content 41.3% par volume
Country Royaume-Uni
Region Écosse
Vendor Tanqueray
Allergens Contains sulphites