Gin di Puglia
Gin di Puglia Homemade Extra Virgin Olive Oil 0,5L
| Size | 0,50 l |
|---|---|
| Alcohol content | 43.0% par volume |
| Area | Pouilles (Italie) |
Description
"L'idée est née par hasard au retour d'un voyage dans le Salento, alors que nous marchions dans les champs de notre belle région des Pouilles et que nous nous sommes rendu compte que les ingrédients d'un mélange parfait se trouvaient sous nos yeux. "Personne n'avait jamais pensé à un Gin pour les Pouilles, alors nous nous sommes dit : pourquoi ne pas le faire ?" (Ettore, Pellegrino et Valentina) Un nouvel esprit, combiné à une passion obstinée, pour faire entrer les Pouilles et leur beauté dans le monde de la mixologie.
Parfum
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
l'idée est née par hasard au retour d'un voyage dans le Salento, alors que nous nous promenions dans les champs de notre belle région des Pouilles, et nous avons réalisé que les ingrédients d'un mélange parfait étaient tous à portée de main" "Personne n'avait jamais pensé à un Gin pour les Pouilles, et nous nous sommes donc dit : pourquoi ne pas le faire nous-mêmes ? Nous avions besoin du bon "esprit" pour raconter et transmettre la beauté des Pouilles, pour raconter comment, avec une passion obstinée, on parvient à découvrir les secrets uniques de l'amour pour les Pouilles". Lire la suite
| Name | Gin di Puglia Homemade Extra Virgin Olive Oil 0,5L |
|---|---|
| Type | Gin |
| Size | 0,50 l |
| Alcohol content | 43.0% par volume |
| Country | Italie |
| Region | Pouilles |
| Vendor | Gin di Puglia |
| Story | La recette a été recherchée et créée par le fondateur Ettore Pacilli, qui a créé un gin unique, exclusif, mais surtout authentique ; offrant une expérience sensorielle qui est indubitablement des Pouilles. Le choix des ingrédients utilisés est précis, visant des standards de qualité élevés, strictement d'origine biologique. |
| Production technique | L'alcool de base est un distillat de blé biologique dans lequel les herbes sont laissées à infuser à environ 60 degrés. Les plantes, à savoir le genièvre, les graines de coriandre, les racines de réglisse et les feuilles d'olivier, sont infusées dans le distillat de base et subissent un processus de distillation supplémentaire qui préserve les arômes et les parfums. Après environ 48 heures, la troisième et dernière distillation est effectuée avec de l'huile d'olive extra vierge. Le distillat est laissé au repos, filtré et mis en bouteille. Le gin est produit en petites quantités et mis en bouteille à la main. Chaque bouteille est unique et l'attente est pardonnée dès la première dégustation. |
| Allergens | Contains sulphites |
