• Franchetti Terre Siciliane 2021
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Passopisciaro (Vini Franchetti) Sicile Terre Siciliane IGT

Passopisciaro (Vini Franchetti)

Franchetti Terre Siciliane 2021

Rouge tranquille

Le plus récompensé
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Passopisciaro (Vini Franchetti) Sicile Terre Siciliane IGT
€120,00
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En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
€720,00

6 bouteilles

€360,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Terre Siciliane IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% par volume
Area Sicile (Italie)
Grape varieties 60% Petit Verdot, 40% Cesanese D'Affile
Aging En barriques neuves de chêne français pendant environ 6 mois et 14 mois en cuves de ciment.
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Description

Franchetti est le vin phare du domaine Passopisciaro, un super-Etna élaboré à partir de Petit Verdot et de Cesanese d'Affile plantés sur des rochers et des cendres volcaniques dans la Contrada Guardiola. Le Franchetti est un vin de producteur qui exprime et représente l'idée qu'un homme se fait du vin et sa vision personnelle. Il en résulte un vin unique d'une grande concentration, aussi noir que la lave et la fumée volcanique qui s'élèvent de l'Etna. Andrea Franchetti le décrit comme "le vin qui est né de la tentative de faire un vin complètement différent sur l'Etna, d'exprimer ce qu'est mon idée d'un vin Etnéen"

Récompenses

  • 2021

    3

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2021

    96

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2021

    4

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

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Perfume

Parfum

Arômes minéraux, suivis d'un déluge olfactif de cerise noire et de griotte, de cerise noire, de framboise, de graphite et de goudron, d'écorces d'agrumes brûlées, de carcadè et de fleurs séchées.

Color

Couleur

Robe rubis brillante de profondeur moyenne.

Taste

Goût

Bouche très riche et impétueuse, tendue à point, vibrante dans sa charge savoureuse. Les tanins, abondants et bien intégrés, soutiennent une finale très longue, saturée d'arômes de quinquina et de tourbe.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Passopisciaro (Vini Franchetti)
De ce vignoble
  • Année de création: 2000
  • Oenologue: Andrea Franchetti
  • Bouteilles produites: 90.000
  • Hectares: 27
"L'Etna s'élève à travers des couches d'air de plus en plus froid, jusqu'à dépasser les Dolomites ; chaque nuit, cet air glisse sur la poussière noire jusqu'aux vignobles et les soumet à une poussée qui d'abord les paralyse, puis leur fait distiller des sucres et des parfums altérés, déformés, c'est-à-dire déviés de ce qui proviendrait du métabolisme normal d'une plante sicilienne.

C'est un avantage de faire du vin dans ce lieu qui trahit la météorologie commune et vit dans l'étrangeté climatique, c'est un lieu vierge et désert où règnent des images puissantes, issues de forces sans nom. Ces images sont courtisées pendant des années sans se laisser comprendre, mais elles peuvent véhiculer un style à travers la viticulture et la vinification, dans les vins". (Andrea Franchetti) Lire la suite
Zone de production: Sicile
Sicile
Passopisciaro (Vini Franchetti)

Viande
Fromages
Porc

Name Franchetti Terre Siciliane 2021
Type Rouge tranquille
Denomination Terre Siciliane IGT
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% par volume
Grape varieties 60% Petit Verdot, 40% Cesanese D'Affile
Country Italie
Region Sicile
Vendor Passopisciaro (Vini Franchetti)
Origin Contrada Guardiola (Catania)
Climate Altitude : 900 m. a.s.l.
Plants per hectare 12.300 plantes par hectare
Yield per hectare 17 q
Harvest 22 octobre
Production technique Traitements : argile, propolis, extrait de pépins.
Wine making Fermentation alcoolique en fûts d'acier pendant environ 14 jours.
Aging En barriques neuves de chêne français pendant environ 6 mois et 14 mois en cuves de ciment.
Allergens Contains sulphites