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Lornano

Fattoria Lornano Vinsanto del Chianti Classico 0,375L 2013

Blanc passerillé sucré

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Prix habituel €28,00
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€168,00

6 bouteilles

€84,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Vin Santo del Chianti Classico DOC
Size 0,375 l
Alcohol content 13.5% par volume
Area Toscane (Italie)
Grape varieties 50% Malvasia bianca, 50% Trebbiano
Aging Le produit net est placé dans des fûts de chêne pendant 6 ans. Le produit net est placé dans des fûts de chêne pendant 6 ans, puis 12 mois en bouteille.
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Perfume

Parfum

Le nez exprime des arômes de fruits secs tels que l'abricot et la figue, accompagnés de miel, de vanille et d'élégantes notes éthérées.

Color

Couleur

Ambré et lumineux.

Taste

Goût

La sensation de douceur envahit le palais, avec une onctuosité enveloppante équilibrée par une acidité qui confère au vin une excellente buvabilité. La finale est agréable et persistante.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

15-25 ans

Vins Doux et Moelleux

Producteur
Lornano
De ce vignoble
  • Année de création: 1904
  • Oenologue: Franco e Matteo Bernabei
  • Bouteilles produites: 350.000
  • Hectares: 70
Lornano est un domaine viticole appartenant à la même famille depuis 1904. Il est situé dans les collines sud-ouest de Castellina in Chianti, à la frontière entre Castellina et Monteriggioni. La cave a été construite autour de l'ancienne église de Lornano au XVe siècle et la forme de la structure actuelle remonte à la seconde moitié du XVIIIe siècle. La Fattoria di Lornano est membre du "Consorzio del Marchio Storico Chianti Classico Gallo Nero" depuis sa fondation en 1924. Lornano pratique et promeut un modèle d'agriculture durable. Il s'agit d'une nouvelle agriculture qui répond aux besoins humains tout en étant plus respectueuse de l'environnement et de la santé humaine. Produire du vin durable signifie travailler d'une manière dont l'objectif est la préservation de nos ressources naturelles pour les générations futures. En septembre 2023, notre Supertuscan Commendator Enrico 2018 a reçu 90 points de la part de Wine Enthusiast. Lire la suite

Méditation et vin de gastronomie.

Fromages
Gâteaux

Name Fattoria Lornano Vinsanto del Chianti Classico 0,375L 2013
Type Blanc passerillé sucré
Denomination Vin Santo del Chianti Classico DOC
Vintage 2013
Size 0,375 l
Alcohol content 13.5% par volume
Grape varieties 50% Malvasia bianca, 50% Trebbiano
Country Italie
Region Toscane
Vendor Lornano
Climate Altitude : 250 m au-dessus du niveau de la mer. Exposition : sud/sud-ouest.
Soil composition Sol de texture moyenne avec présence de sables stratifiés alternant avec des schistes, mélangés à du calcaire.
Cultivation system Cordon éperonné.
Plants per hectare 2800
Wine making Les meilleurs raisins, Malvasia et Trebbiano, récoltés par la cave entre le 20 et le 15 septembre, sont disposés sur des claies ayant une maturité d'environ 3 mois et sont ensuite soigneusement sélectionnés et écrasés.
Aging Le produit net est placé dans des fûts de chêne pendant 6 ans. Le produit net est placé dans des fûts de chêne pendant 6 ans, puis 12 mois en bouteille.
Allergens Contains sulphites