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Duval-Leroy Champagne

Duval Leroy Fleur de Champagne 1er Cru

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

Le plus récompensé
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Prix habituel €64,00
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€192,00

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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Area Champagne (France)
Grape varieties Chardonnay, Pinot Nero
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Description

En 1911, alors que la classification des vignobles est officialisée, Raymond Duval-Leroy, désireux de rendre hommage à ses prédécesseurs, crée un vin d'exception. Il est le premier à élaborer un Champagne qui associe des raisins de Chardonnay et de Pinot Noir sélectionnés uniquement dans les villages classés Grand Cru et Premier Cru de la Grande Vallée de la Marne, de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs.

Récompenses

  • Le guide de référence des vins français.

  • 91

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 87

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Perlage

Perlage

Le pérlage est fin et persistant.

Perfume

Parfum

Le profil olfactif est d'une grande élégance avec des arômes floraux intenses et des notes fruitées délicates.

Color

Couleur

Jaune clair avec des reflets dorés.

Taste

Goût

La bouche est harmonieuse, équilibrée avec un bouquet riche et persistant.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Duval-Leroy Champagne
De ce vignoble
La Maison Duval-Leroy a une longue histoire et une longue tradition puisqu'elle a été fondée après la seconde moitié du 19ème siècle, en 1859 exactement. Située à Vertus, dans ce que l'on peut considérer comme l'une des meilleures zones de la Côte des Blancs, où l'on trouve les meilleurs chardonnays de toute la Champagne, la Maison exploite elle-même environ deux cents hectares de vignobles, ce qui lui permet d'obtenir des raisins de la plus haute qualité, grâce auxquels un excellent niveau de champagne est toujours garanti.

Sur le domaine, les trois principaux cépages de la région sont cultivés : le chardonnay, le pinot noir et le pinot meunier, mais en raison de la vocation des sols, le chardonnay est la qualité de raisin la plus présente et celle qui caractérise le mieux toutes les cuvées de Duval-Leroy, apportant élégance, finesse, complexité et charme. Entre les rangs, les vignes sont conduites avec soin et sagesse, dans une démarche durable et la plus respectueuse possible de l'équilibre de l'environnement, de la nature et de la biodiversité. Dans la cave, la philosophie suivie n'est pas très différente : sur la base des connaissances et des compétences antérieures transmises de père en fils et de génération en génération, toutes les nuances particulières que la saison et le terroir ont réussi à exprimer dans les raisins sont mises en valeur et valorisées. Principalement à partir de raisins Grand Cru et Premier Cru, des vins parfaits pour faire naître le vin mousseux. Respectant scrupuleusement chaque étape de l'élaboration, après la seconde fermentation en bouteille, tous les Champagnes reposent très longtemps sur les lies et mûrissent dans les caves de la Maison creusées directement dans la craie. Du Brut Réserve au Demi-Sec, de la "Fleur de Champagne" à la "Femme de Champagne", du Brut Bio à la "Parcelle Précieuse", pour finir avec les vins millésimés et le Blanc de Blancs, ce sont tous les Champagnes de "Duval-Leroy" qu'il ne faut manquer pour rien au monde.
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Zone de production: Champagne
Champagne
Duval-Leroy Champagne

Fleur de Champagne Brut Premier Cru de la Maison Duval-Leroy est particulièrement apprécié pour la finesse raffinée de ses arômes. Il est particulièrement adapté pour accompagner les hors-d'œuvre de fruits de mer ou les plats de poissons délicats.

Entrées
Poisson
Crustacés

Name Duval Leroy Fleur de Champagne 1er Cru
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Grape varieties Chardonnay, Pinot Nero
Country France
Region Champagne
Vendor Duval-Leroy Champagne
Origin Vertus (France)
Allergens Contains sulphites