• Ciavolich Montepulciano d'Abruzzo Divus 2020
  • Ciavolich Montepulciano d'Abruzzo Divus 2020
1 2
Voir plus
Ciavolich Abruzzes

Ciavolich

Ciavolich Montepulciano d'Abruzzo Divus 2020

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
  • Ciavolich Montepulciano d'Abruzzo Divus 2020
  • Ciavolich Montepulciano d'Abruzzo Divus 2020
1 2
Voir plus
Ciavolich Abruzzes
€20,00
€20,00
Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
Dernières 2 bouteilles restantes
Denomination Montepulciano d’Abruzzo DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Abruzzes (Italie)
Grape varieties 100% Montepulciano
Aging Affinage en acier, ensuite dans des fûts de 20 hectolitres pendant une autre année environ.
Afficher tous les détails

Description

Divus est notre premier vin et notre première étiquette. Il est né du désir de ma mère et il raconte, fier de lui-même, son lieu de provenance. Sur l'étiquette ressort le médaillon avec le visage de l'Impéreur Dioclétien qui a accordé au Montepulciano d'Abruzzo un prix très élevé pour son époque. Les raisins proviennent des vignobles les plus anciens du chai.

Perfume

Parfum

Élégants senteurs de confiture de fruits rouges, réglisse et poivre noir.

Color

Couleur

Rouge rubis intense.

Taste

Goût

Bons tanins et bonne acidité en bouche.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Ciavolich
De ce vignoble
  • Année de création: 1853
  • Oenologue: Romano D'Amario
  • Bouteilles produites: 200.000
  • Hectares: 30
L'histoire commence dans les années 1800 lorsque la famille Ciavolich, venue de Bulgarie et installée dans les Abruzzes dans les années 1700, décide de se lancer dans la viticulture. Depuis quelques années, Chiara Ciavolich est à la tête de l'entreprise, mêlant habilement tradition et innovation, donnant à la belle production un style personnel qui parle de territoire et de qualité. Cette année encore, le Pecorino Aries a confirmé sa position au sommet de la production, frôlant l'excellence, suivi d'une production très respectable qui place l'entreprise parmi les meilleures de la région. Lire la suite
Zone de production: Abruzzes
Abruzzes
Ciavolich

Agneau rôti à la broche, entrecôte de boeuf.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Agneau
Porc

Name Ciavolich Montepulciano d'Abruzzo Divus 2020
Type Rouge vert tranquille
Denomination Montepulciano d’Abruzzo DOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties 100% Montepulciano
Country Italie
Region Abruzzes
Vendor Ciavolich
Origin Loreto Aprutino (Pescara)
Soil composition Argilo-calcaire.
Cultivation system Chapiteau.
Yield per hectare 120 quintaux/hectare.
Harvest Septembre
Wine making Les raisins sont égrappés et le pressé commence le délestage en acier inox. Ensuite remontages et fermentation.
Aging Affinage en acier, ensuite dans des fûts de 20 hectolitres pendant une autre année environ.
Allergens Contains sulphites